2007-03-31 22:58:03 · 5 réponses · demandé par ? 4 dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
voici un site http://www.1001cocktails.com/cocktails/1712/recette-cocktail-sangria.html
après tu nous invitent
2007-03-31 23:07:08 · answer #1 · answered by Caméléon 5 · 0⤊ 0⤋
- 1 bouteille de vin
- 8 cl de porto
- 8 cl de liqueur d'oranges (triple sec,cointreau,grand marnier)
- gingembre
- 8 cl de cognac
- le jus et le zeste d'une jus d'oranges
- le jus et le zeste d'un citrons
- cannelle
- fruits de saison
- sucre
Préparez la recette du cocktail Sangria dans un verre à mélange : Couper les fruits en morceaux, ajouter le vin, les boissons alcoolisées, le Sucre et les fruits dans la coupe, bien brasser pour faire fondre le Sucre. Faire macérer deux à trois jours au frais avant de servir ...
Servir dans un verre de type "coupe" Cette boisson peut être très surprenante. Son goût est très doux, mais elle contient seulement de la boisson à très forte teneur en alcool, elle rend rapidement en état d'ébriété.
2007-04-01 06:07:18 · answer #2 · answered by Mankhone Dam 3 · 1⤊ 0⤋
Oui, mais là ce n'est pas facile. Vous avez la webcam?
2007-04-01 07:38:34 · answer #3 · answered by MALPENSANT 3 · 0⤊ 0⤋
pour changer un peu, je te donnes la recette de
Sangria blanche
INGREDIENTS
Pour 20 personne(s)
5 litres de vin blanc sec
400 à 600 gr de sucre semoule selon votre goût
4 citrons
4 oranges
6 pêches
4 bâton de canelle
1 cuillère à café de grain de poivre blanc
3 clous de giroffle
10 cl de liqueur à l'orange type Grand-Marnier
1 bouteille de limonade
PREPARATION.
Chauffer 1 litre de vin blanc avec les épices et ajouter la moitié du sucre.Infuser 1 heure à couvert.
Ajouter le reste de vin blanc, le sucre, la liqueur et les fruits coupés en cube avec la peau.
Remuer et laisser macérer dans un endroit frais pendant 24 heures minimum.
Au moment de servir, ajouter la limonade.
Dégustez !
Une macération de 72 heures est idéale !
Le fait de chauffer une partie du vin avec les épices permet à la sangria d'être plus goûteuse
2007-04-01 06:34:54 · answer #4 · answered by atomx_jo2005 3 · 0⤊ 0⤋
Sangria
5 litres de bon vin rouge - 50 cl de rhum - 700 g de sucre -
6 oranges et 3 citrons coupés en fines tranches - 3 clous de girofle -
1 cuiller à café de Cannelle en poudre.
Préparer la sangria au moins quatre jours avant de consommer.
Brasser et goûter tous les jours. Servir très frais
Sangria maison
Pour 6 personnes
Fruits de saison coupés en morceaux - 45 cl de Fanta - 15 cl de Cointreau -
15 cl de Gin - 15 cl de Rhum - 75 cl de vin rouge léger 12° - 75 cl de Muscat de Valence
Faire macérer les fruits dans le mélange Gin-Rhum-Cointreau, et mettre au frigo.
30 minutes avant l'arrivée des invités, ajouter le vin, le muscat et le fanta à la préparation, puis remettre au frigo.
Ajouter des glaçons, juste avant de servir!
Sangria maison
Pour 1 personne
1/8 de cognac - 1/8 de porto - 1/8 de liqueur d'oranges - 5/8 de vin - de la cannelle -
du gingembre - du sucre - fruits de saison.
Versez le cognac, le porto, la liqueur d'oranges et le vin dans un grand saladier. Découpez des fruits de saison (fraise, poires, pommes, pêches ou abricots) avec des bananes, oranges et citrons. Faire macérer pendant 2h. Filtrer et éliminer les fruits qui macéré. Ajouter les épices et le sucre.
Servez dans des verres à vin.
Voir sur les sites : http://www.1001cocktails.com/cocktails/rechercheCocktailsNom.php http://www.linternaute.com/femmes/cuisine/recette/133051/9059717060/sangria.shtml
2007-04-01 00:32:57 · answer #5 · answered by Coluche 6 · 0⤊ 0⤋