Desde hace tiempo quiero llevar una buena dieta 100% vegetariana, sin embargo no lo he hecho porque francamente tengo miedo de hacerlo mal y es que sé los peligros de llevar una mala dieta vegetariana. Es por eso que estoy buscando a algún nutriolog@, de preferencia en el estado de Querétaro, que me pueda ayudar y me de más información.
2007-03-28 14:15:02 · 3 respuestas · pregunta de Viryta 2 en Salud ➔ Dieta y vida sana
hola bienvenida a esta hermosa forma de vida...te olvidaste de comentar si comeras alimentos producidos por los animales o tampoco(huevos, queso, leche)...
bueno ahora un par de cositas:
come mucha fruta y verdura ten en cuenta que los colores en estos productos indican la cantidad de cosas satisfactorias que tienen asi pues lo mas verde, lo mas rojo...etc...es lo mejor, aunque debes combinarlo con lo mas debil por ejemplo banana durazno, coliflor...
soja consigue porotos de soja y con un par de recetas puedes cocinarte unas milanesas de soja(riquisimas).
proteinas encuentras en la soja.
usa aceite de oliva es mucho mas sano que el otro.
y no te olvides de comer cereales arroz...estos te aportan fibras.
toma agua y varia los colores un plato colorido es un plato vitaminico y sano!
FELICITACIONES POR TU DECICION-
aqui tienes recetas de lo mas variadas de lo mas ricas...te recomiendo que no abandones los alimentos que provienen de los animales vivos ya que estos te ayudaran a cocinar por ejemplo es muy dificil cocinar sin huevo...y este te aporta calcio!
www.vegetomania.com
2007-03-28 14:33:38 · answer #1 · answered by sol 6 · 1⤊ 0⤋
Si ya consideraste todas las opciones y aun así quieres ser vegetariana, es muy importante que no dejes de comer carne derrepente, primero ve suprimiendo de tu dieta la carne de cerdo, las carnes rojas, el pollo, el pescado y lácteos de forma gradual y en este orden.
Después debes de ver cuales alimentos debes de consumir para suplir la carne y obtener proteínas de buena calidad. Por ejemplo:
combinar leguminosas ( fríjol, lentejas, habas, etc) con cereales (maíz, arroz, trigo). Comer verduras (verdes especialmente) y consumir semillas (nueces, almendras, etc).
Es complicado llevar una buena dieta 100% vegetariana así que lo mejor es que busques un buen nutriologo.
En queretaro no conozco ninguno pero si acaso se de uno luego te digo.
2007-03-29 10:53:37 · answer #2 · answered by Cydems 3 · 1⤊ 0⤋
Nadie puede ser completamente vegetariano a menos que sea una vaca,conejo,caballo o venado. los seres humanos necesitamos las proteinas de origen animal pra mantener en buen estado nuestro organismo . lo que si puedes es reducir las carnes rojas y comer mas huevo,pescado y pollo . aunado a una gran variedad de vegetales. suerte !
2007-03-29 06:38:08 · answer #3 · answered by aceofspades 5 · 0⤊ 1⤋