Gracias de antemano !!!
2007-03-28 12:14:25 · 10 respuestas · pregunta de Alba 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Se llama GELATINA MOSAICO ENJOY!!!
INGREDIENTES
*GELATINA SABOR FRESA
*GELATINA SABOR LIMON
*GELATINA SABOR PIÑA
*GELATINA SABOR LIMON
***DE PREFERENCIA MARCA HELLO**
**1 LATA DE LECHE EVAPORADA
**1 LATA DE LECHE CONDENZADA
**2 SOBRES DE GELATINA SIN SABOR (GRENETINA)
SE HACEN LAS GELATINAS SE PONEN A CUAJAR,YA QUE ESTEN PREVIAMENTE CUAJADAS Y FRIAS SE CORTAN EN CUBITOS Y SE REVUELVEN SE PONEN EN UN MOLDE ...PREVIAMENTELAS LECHES SE PONEN A CALENTAR Y CUANDO ESTEN A PUNTO DE SOLTAR EL EHERVOR SE LE PONE LA GRENETINA DISUELTA EN UN POCO DE AGUA(11OZ)LUEGO QUE HALLA HERVIDO POR UNOS 3 MIN .SE RETIRA DEL FUEGO SE DEJA ENFRIAR Y SELE AGREGA A LAS GELATINAS Y SE PONE A REFRIGERAR HASTRA QUE ESTE CUAJADO POR UNA HORA SE SIRVE...............*-*
2007-03-28 12:28:43 · answer #1 · answered by »AM£RI©A« 5 · 1⤊ 1⤋
Aqui te dejo la receta. Espero te sirva de ayuda y te salga muy rica.
Saludos.
GELATINA DE MOSAICO
Ingredientes:
1 paquete de gelatina con sabor a frambuesa
1 paquete de gelatina con sabor a lima
1 paquete de gelatina con sabor a uva
4-1/2 tazas de agua hirviendo (cantidad dividida)
3-1/2 tazas de leche hirviendo
1 paquete de gelatina para Leche de vainilla
Preparación:
DISUELVE cada sabor de gelatina en 1-1/2 taza de agua hirviendo en recipientes separados. Vierte cada sabor de gelatina en un molde cuadrado de 8 pulgadas. Enfría en la nevera durante 40 minutos por lo menos o hasta que estén firmes.
AGREGA poco a poco la leche hirviendo a la gelatina de vainilla en otro recipiente. Bate con un batidor de alambre durante 2 minutos o hasta que la gelatina se haya disuelto completamente. Refrigera durante 30 minutos o hasta que esté frío.
CORTA las gelatinas con sabor a fruta en cubos de 1/2 pulgada; luego, colócalas en un recipiente de vidrio (3 cuartillos de capacidad) rociado con aceite antiadherente. Agrega la gelatina de vainilla fría y revuelve ligeramente hasta que estén bien mezcladas. Refrigera durante 4 horas o hasta que cuaje. Desmóldala sobre un plato al momento de servir. .
2007-03-29 03:00:56 · answer #2 · answered by Cmb 7 · 1⤊ 0⤋
Postre de mil colores
para 12 personas
1 TARRO DE CREMA DE LECHE
1 TARRO DE LECHE CONDENZADA
3 SOBRES DE GELATINA SIN SABOR
GELATINA DE DIFERENTES SABORES
1 preparación
Hacer la gelatina de colores en menos agua de lo que dice la receta, con el fin de que esta quede un poco dura.
Cuando cuaje, se pica en trozos y se hecha en un molde.
Se lleva a la licuadora la crema de leche y la leche condenzada y se le agrega la gelatina sin sabor disuelta en media taza de agua calienta.
Se licua por 2 minutos y luego se agrega a la gelatina que ya antes se habia picado.
Llevar a la nevera
2 presentación
Servir con salsa de mora y galleticas pequeñas de coco.
2007-03-29 02:16:12 · answer #3 · answered by αи∂яєιтα εїз 6 · 1⤊ 0⤋
Veo que ya te dijeron como yo te recomiendo este sitio hay infinidad de recetas de gelatinas.
duche.com/duche8.html
2007-03-28 19:14:33 · answer #4 · answered by Astrid762 4 · 1⤊ 0⤋
Amiga yo te dare la receta que hago de leche y esa no solo para gelatina de mosaico esa te sirve de base para muchas otras y si la quieres con sabor a chocolate solo le agregas 2 cucharada de cocoa y 100 gramos de chocolate yo uso el que venden a granel de nestle lo pones con media taza de la preparacion a calentar a que se diluya y lo unes a lo demas y listo tambien en 2 capas separa la mitad y a 1 le pones la cocoa y el chocolate, tambien con frutas en fin esta la base para lo que de tu inmaginacion.
1 litro de leche
1 taza de azucar
1 cucharada de maicena
4 cucharadas de grenetina
190 gra. de que doble crema (pihladelphia)
1/2 taza de agua para hidratar
si la quieres con algun sabor le puedes añadir 1 cucharadita de algun concentrado o vainilla en poca cantidad para que no repugne tambien puedes poner en el micro un poco de la misma leche y una raja de canela en fin eso es al gusto. espero te sirva de algo solo las de agua las haces con la mitad de agua que sugieren los empaques.
2007-03-28 17:04:19 · answer #5 · answered by Tabas 2 · 1⤊ 0⤋
Se llama gelatina de mosaico... es facil, económica y deliciosa
Es muy sencillo, tienes que hacer varias gelatinas de diferentes colores siguiendo las instrucciones del paquete y poner a cuajar en el refrigerador (esto prepáralo con un día de anticipación)
Cuando ya están cuajadas las gelatinas de colores con un cuchillo las cortas para formar cubitos (no tienen que ser cubos exactos) deben ser cubitos chicos y los vas poniendo en un refractario grande y las revuelves las de todos los colores.
En una olla aparte pones a hacer una gelatina de piña con sólo la mitad de los líquidos que dice el paquete, la disuelves bien y después en la licuadora la mezclas con una lata de leche condensada (la lechera de nestlé es muy buena) y esta mezcla la pones en el refractario de las gelatinas de colores para que se unan todas. Lo pones a refrigerar nuevamente hasta que cuaje.
La puedes servir directamente del refractario cortándola en cuadros. ¡provecho!
2007-03-28 13:32:44 · answer #6 · answered by yo_erre 6 · 1⤊ 0⤋
TIENES QUE HACER 3 GELATINAS DE SABORES DIFERENTES ( PINA, LIMON Y FRESA)
DE PREFERENCIA HAZLAS 1 DIA ANTES. LUEGO PREPARA LA GELATINA DE LECHE, SOLO PON A HERVIR 1 LITRO APROX DE LECHE CON GRENETINA ( EN LAS CAJITAS DE GRENETINA DICE CUANTOS SOBRES PARA 1 LITRO)
EN UN REFRACTARIO PON LOS CUADRITOS DE LAS GELATINAS DE SABORES Y ENCIMA LE HECHAS LA LECHE. LO METES AL REFRI Y LISTO...
2007-03-28 13:15:18 · answer #7 · answered by SR 3 · 1⤊ 0⤋
Para hacer esa receta primero tienes que preparar la gelatina de colores.. pero con solo la mitad del agua que ella requiere,, si la caja dice que es con 2 tazas de agua la haces solo con 1 y las envasas en un refractario rectangular o cuadrado para que te sea mas facil desmoldarlo y partilas en cuadros. Los cuadros no necesariamente tienen que ser perfectos .. Revuelves crema de leche con leche condesada o solo leche condensada como prefieras... y en donde finalmente los vayas a repartir.. vas echando un poco de leche y los cubos de gelatina de colores... es mas a la combinación de la leche puedes echarle un sobresito de gelatina sin sabor para que quede mas espesita y los cubos no se undan cuando los combines...
2007-03-28 12:26:41 · answer #8 · answered by Liliana C 1 · 1⤊ 0⤋
es muy sencilla, yo la preparaba para las fiestas
prepara normalmente en refractarios rectangulares gelatinas de agua (limon, uva, fresa, durazno) luego prepara la gelatina de leche, el secreto es el siguiente, las gelatinas de agua deben de estar listas y muy cuajadas, la gelatina de leche la preparas al final ya que vas a vaciar los cubitos que hayas cortado de las otras gelatinas al molde de la gelatina de leche en el momento en que ya este fria pero no este cuajada.
Saludos
2007-03-28 12:24:21 · answer #9 · answered by +*¨^¨*+princess+*¨^¨*+ 4 · 1⤊ 0⤋
yo quisiera saber si valen las gelatinas que vienen ya como postre en vasitos y si es así cuantos vasitos necesito para doce personas
2014-12-17 01:29:11 · answer #10 · answered by Maribel 1 · 0⤊ 0⤋