milanesa de pollo alguna receta ??

Question

me gusta comer pollo pero siempre son las mismas recetas y ya me aburrieron alguna receta que sepan y que este rica??

Answer 1

fajitas de pollo....
en un comal pones un poco de aceite, ahi doras tiras de milanesa luego le pones pimiento morron en tiras, cebolla, champiñones rebanados, sazonas con salsa de soya, salsa inlgesa, sal, pimienta negra molida y ya que todo esté doradito, sirves todo en un platon, lo pones al centro de la mesa y que todos los comensales se hagan sus respectivos taquitos, no olvides acompañar con frijoles refritos, un guacamole y una salsita verde.

te tengo una recetita rapida para el guacamole:
mueles con el machacador de frijoles dos aguacates, le pones una cucharada grande de mayones, y un chorro grande de crema acida, ya que este todo unido, le pones cebolla picada y cilantro, revuelves y le pones sal, asi sabe super rico y no se pone negro.

receta rapida para salsa verde:
coces tomatillo verde y chile serrano, ya que esté cocido lo pones en la licuadora (sin nada de agua) agregas un diente de ajo, un trozo de cebolla y sal y mientras se muele todo le vas agregando de pokito un chorrito de aceite.... te queda de un verde bien padre y muy cremosa... es super rica.

Es que me gusta mucho cocinar, espero que te sirvan estos tips.

Answer 2

una receta riquisima y diferente essi empanisas el pollo con hojuelas de maiz y las rellenas de jamon queso amarillo yqueso manchego con un poco de chile chipotle y lo acompañas con una rica ensalada de col con zanahoria y crema

Answer 3

las milanesas d pollo, son con la parte de la pechuga del pollo. lo deshuesas (le sacas los huesos) y las pasas x una mezcla de sal, perejil, ajo y huevo, y despues x pan rallado.
una buena receta es cortar las milanesas al medio, de modo q en vez d una, queden 2 finitas, y en el medio ponerle jamon y queso, despues las pasas x pan rallado a las dos juntas, y las sostenes con palitos de brochetes. la acompañas con pure, y para chuparte los dedos

Answer 4

una facil pues pasas las piezas de pollo que te gusten por mayonesa, y despues por galleta salada molida sazonada con sal pimienta y queso parmesano . si quieres tambien con polvo de aderezo italiano despues las pones en un refractario y al horno.

Answer 5

fácil y con trampa
hervir la parte lisa del mondongo con unas patas de gallina
cortar el mondongo del tamaño de las milanesas
pasarlo por harina, condimentarla con mostaza, salpimentarla, mas un poco de orégano
pasarlo por huevo y pan rallado
y tendrás una milanesa de "pollo"riquisima, con un sabor suave y muy económica

Answer 6

Entra a www.mundorecetas.com , y alli encontraras la receta que buscas y mas

Answer 7

MILANESAS DE POLLO RELLENAS CON CHAMPIGNON.

Ingredientes:
Ingredientes Para 2 personas.
2 pechugas de pollo bien grandes.
Champignon...3.
cebolla de verdeo 1.
queso roquefort 1/4 kilo.
Huevo 1
pan rallado.

Preparado:
Abrir las pechugas de pollo por dentro dejando un hueco desde el
principio de la pechuga hasta el final...sin q se rompa la parte
trasera para q no se salga el relleno. Hervir la cebolla de verdo y
mezclarla junto con el queso roquefort y los champignon cortados en
rodajas finas. Pasarlas por huevo y luego por el pan rallado. Luego
freirlas en aceite durante 8 minutos aproximadamente.

Answer 8

pues ya somos dos a mi tambienme gusta mucho el pollo y tengo dos recetas fabulosas que te podrian gustar.
1. POLLO AGRIDULCE:
8 A 10 piezas de pollo, 1 lata de concentrado de jugo de
piña, 16 onzas de aderezo italiano. chiles serranos al --
gusto picado en cuadritos, papas rebanadas (opcional).
* PREPARACION: Licuas todos los ingredientes( el aderezo, el jugo de piña y los chiles) lo vacias encima del pollo y lo dejas reposar por una media hora, despues lo metes al horno a cocinas por espacio de 45 min. cuando este medio cocido le puedes agregar las papas si gustas. Lo puedes acompañar ya sea con un arroz blanco o con un pure y ensalada verde.

2.- POLLO CON SALSA PARA ASAR.-
8 a 10 piezas de pollo, 1 taza de caldo de pollo, 10 papas
chicas rojas o 5 si son grandes, 1 cebolla mediana
rebanada, 1 lata de chicharos, 1/2 taza de salsa para
asar ( barbecue), 1/2 taza de aderezo catalina,
* PREPARACION
Pones a freir el pollo en una cacerola junto con la cebolla por espacio de 10 a 15 min. o hasta que este cocido, (echarle sal y pimienta al gusto )mientras tanto partes las papas en cuadros y los pones en un plato y los metes al microondas por espacio de 10 a 15 min. cuando esten cocidos el pollo le agregas el aderezo, la salsa para asar y el caldo, tambien los chicharos y las papas, revuelves y dejas cocinando hasta que hierva. Tambien lo puedes acompañar con arroz blanco.

Bueno espero te gusten suerte

Answer 9

Recuerda que la pechuga es la parte mas seca del pollo, si quieres una milanesa jugosita pídele a la persona que te atienda que te de molida de pierna y muslo o hazla tu en tu procesador de alimentos.

Answer 10

Generalmentee preparo pollo al limón.
Pintar el pollo con mostaza, aderezarlo con ajo, perijil, ají molido, judo de limón, dejarlo unas dos horas para que tome sabor.
En una fuente para horno verter el jugo de un kilo de limones exprimidos, colocar el pollo y cocinarlo a fuego lento, para que el jugo de limóm impregne la carne de esa forma sale jugoso.

Para las milanesas de pollo tenés que filetear las pechugas o pedirle al carnicero que lo haga y se preparan como las otras, las preparo rellenas con jamón y queso, luego las pasás por huevo y pan, las freís o las hacés al horno.