Son como los burritos pero creo q llevan carne de borrego.....!!
La unica vez que las probe fue en Montreal Canada y jamas las he vuelto a ver.
2007-03-28 05:55:24 · 5 respuestas · pregunta de mudkickerdog 1 en Comer y beber ➔ Cocina Étnica
Pitas de Pollo
Ingredientes
2 Tazas de lechuga romana rallada
1 Taza de uvas rojas o verdes sin semillas, cortadas a la mitad
1 Taza de pechuga de pollo cocida, picada y fría
1/3 De taza de fideos crujientes tipo chow mein
1/3 De taza de zanahorias ralladas
2 Cucharadas de cebollinas verdes rebanadas
4 Cucharadas de aderezo para ensaladas Oriental Light
2 Panes de pita integrales, cortados por la mitad
Preparación
1. Combina la lechuga, uvas, pollo, fideos, zanahorias, y las cebollinas verdes en un recipiente mediano. Revuelve bien con una cuchara grande.
2. Agrega el aderezo. Mezcla hasta que todos los ingredientes se hayan cubierto con el aderezo.
3. Coloca ½ taza de la ensalada dentro de cada mitad de pan de pita. Sirve.
2007-03-28 07:22:54 · answer #1 · answered by ♣◄SoLiTo►♣ 7 · 0⤊ 0⤋
Pan de pita con queso fresco y ensalada
Ingredientes :
4 panes de pita (de los que compras en supermercado y sólo tienes que calentar)
1 queso fresco o de burgos
lechuga
tomate
aceitunas
orégano
aceite
Receta :
1-Lavar y picar la lechuga y los tomates y mezclar en un bol de ensalada.
2-Triturar con un tenedor el queso fresco y mezclar con la ensalada.
3-Picar las aceitunas y añadir a la ensalada. Aliñar con el aceite y el orégano. Se puede añadir sal.
4-Una vez preparado el pan de pita (según indica el envase) abrimos y rellenamos con la ensalada preparada.
2007-03-28 18:43:12 · answer #2 · answered by Roe 7 · 0⤊ 0⤋
Aquí te dejo, por si te interesa ..Sólo cocina Libanesa..y de Medio Oriente....si no son los pancitos, hay de todo y es muy sabrosa ...
http://cocinadelmundo.com/paises/lebanon/index.html
PAN ARABE
http://www2.informatik.uni-muenchen.de/recetas/msg00695.html
2007-03-28 15:01:09 · answer #3 · answered by Nene´ 5 · 0⤊ 0⤋
Cuidado !!
Pita(s) es el Pan "Árabe"
Yo como Chef de Cocina te podre decir que es difícil de realizarlas si no tienes un horno que llega a 500 Grados(Celsius).
Se cuecen durante 3 minutos.
En la casa salen diferentes ya que el horno llega generalmente a 270 grados solamente.
Pero si insistes:
1 kg. Harina
450 c.c agua.
10 gramos levadura
5 gr. sal.
Y el resto es como hacer el pan,si no sabes hacer pan....Entonces no te metas en lios...
Dito.
2007-03-28 13:12:20 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
No se, pero si queres tengo un **** muy sabroso jajaja
2007-03-28 13:06:30 · answer #5 · answered by Martin Benegas 4 · 0⤊ 2⤋