Hast Du auch Zwiebeln und Butter/Margarine/Öl?
Dann Zwiebeln hacken, im Fett schön glasig und leicht braun werden lassen und dazu die Spätzle. Pfeffern und salzen. Wenn vorhanden, etwas Käse obendrauf. Deckel drauf und ein paar Minuten schmoren lassen. Tomaten in Scheiben schneiden, pfeffern und salzen und Zwiebenwürfelchen drüber, ggf. Petersilie oder Schnittlauch. Spätzle umrühren und guten Appetit!
2007-03-28 08:00:48
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answer #1
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answered by Anonymous
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Hi und Hallo @RammsteinFreak,sei mir gegrüßt,mein Name ist Michael.
Also ich kenn das,wenn kaum was im Haus ist.
Nun die Tomaten würde ich zu einer Soße kochen.
Also endweder sie klein schnipbbeln und in etwa ne Tasse voll Wasser in einen Topfgeben und mit den Gewürtzen Majoran,Basilikum und Oregano sowieSalz abschmecken.
Es kann wers gern "duftig" haben möchte,auch noch etwas Knoblauch hinein.
Die Spätzle machst du wie sonst auch.
Wenn du Zwiebeln noch im Haus hast,kannst du dir diese in einer Pfanne anbraten und zu der Soße dazugeben.
Wenn du noch Olivenöl hast,kannst du diese zu Geschmacksverbesserung sowohl mit den Zwiebeln braten,oder in die Soße geben.
Ich weiß jan nicht was für dich kleinkram ist,
aber wenn du Mondamin soßenbinder hast,kannst du deine Soße damit schön Klumpenfrei andicken,
oder du nimmst Mehl.
Es geaht auch mit Butter,oder Magerine,doch sollte das dann kein Essen für Fitnessfanatiker sein.*grins*
Die Soße kann man auch noch mir frischer Sahne aufpeppen
und Salatkräuter wie Schnittlauch und Pertersilie beifügen.
Wenn du deine Spätzle dann noch in den gebrantenen Zwiebeln hinzufügst und kurz darin schwenkst,kann der Geschmack echt genial dazu kommen.
Wenn du noch etwas Paniemehrl hast,oder ein altes Brot/Brötchen,dann kannst du das kleingeriebene beim Branten dazufügen (zum Schluss) dass macht die Nudeln crosser.*mjam*
Das wäre meine Idee.
Mit gruftigem Gruß
von Michael.
2007-03-28 12:48:11
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answer #2
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answered by schwarzkittel76 3
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spätzle mit tomaten soße mit kleinkrampüree
2007-03-28 12:40:52
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answer #3
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answered by Lilme 3
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Schneide Dir eine Zwiebel klein , brate sie etwas an ,gib die Spätzle hinzu , weiterbraten und anschließend die gewürfelten Tomaten dazugeben und etwas weiterbrutzeln lassen , mit Salz und grobem Pfeffer würzen ,etwas Kondensmilch , falls als Kleinkram vorhanden , dazu und einkochen lassen Guten Appetit
2007-03-28 15:36:23
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answer #4
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answered by ath 6
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Mach doch aus den Tomaten, dem Kleinkram, Wurstresten usw. eine Soße für die Spätzle.
2007-03-28 12:41:58
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answer #5
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answered by LuckyConny 7
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spätzle kochen,zwiebln andünsten und dann spätzle und geriebenen käse in den topf geben.mit salz und pfeffer abschmecken...mhhh und aus den tomaten zauberst du mit bisschen basilikum,öl und essig (salz und pfeffer)einen leckeren salat.
guten appetit
2007-03-28 12:40:27
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answer #6
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answered by tollkirsch 4
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Zusammen mit guten Gewürzen ein tolles "schwäbisches Allerlei"
2007-03-29 04:19:10
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answer #7
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answered by ec-nice 2
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Na alles in einen Toppf und vermengen, kommt bestimmt etwas leckeres heraus.
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2007-03-29 03:52:35
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answer #8
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answered by Karlchen * 7
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Vielleicht findet sich noch etwas Käse, dann gäbe es leckere Kässpatzen mit Tomatensalat.
2007-03-28 12:46:56
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answer #9
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answered by cosmea 4
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Alles in die Pfanne und anbrennen lassen, dann das Fenser zum Lüften öffnen, laut weinen, die Nachbarin wird Mitleid haben und dich zum vernünftigen Abendessen einladen.
Ansonsten so, wie es die andern geschrieben haben...
2007-03-28 12:44:01
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answer #10
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answered by Gruseleule 6
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