Je vous precise qu'il s'àgirais d'une production limitee a mon usage personl et en utilisant les raisins que l'on trouve au supermarche comun...
Merci pour vos bonnes recettes.
2007-03-27 13:21:12 · 5 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson ➔ Vins et alcools
MERCI POUR VOS RECETTES. SEULEMENT. NON AU REPONSES NEGATIVES,
2007-03-28 11:29:10 · update #1
mon beau père fait du vin de génération en génération, il n'a pas d'équipements coûteux, juste de quoi le fermenter, mais bon, il a les recettes familiales et les tecnhiques, de plus, il cultive son propre raisin, tel est le secret de son vin... je ne pense pas que tu obtiendras un bon vin avec les raisins du supermarché... cultive tes propres vignes (quelques rangées suffisent à ta consommation personnelle), et demande des conseils à quelqu'un d'expérimenté...
2007-03-29 03:17:51 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
mon père fait du vin et je peux te dire que c'est difficile, il te faut beaucoup d'équipements et de la technique pendent la fermentation
le meilleur c'est de aller voir un vignoble pendent le temps de récolte
2007-03-28 09:03:11 · answer #2 · answered by trifeus 1 · 1⤊ 0⤋
comme Alou: laisse tomber tu vas te fatiguer pour rien!
par contre si tu veux tu peux faire tes propres liqueurs
2007-03-28 05:46:44 · answer #3 · answered by grandmarnier 3 · 1⤊ 0⤋
pas possible !
laisse aux professionnels ou aux amateurs ayant des parcelles de vigne
bon courage
2007-03-28 05:32:07 · answer #4 · answered by Alou V 2 · 1⤊ 0⤋
Les raisins de supermarché (de table) ne sont pas des cépages à vin,donc il faut cultiver soit même sa vigne pour y parvenir.
A partir de là c'est tout à fait possible mais cela demande un minimum de matériel.
2007-03-29 12:42:36 · answer #5 · answered by LUD.VAN B. 5 · 0⤊ 0⤋