2007-03-27 12:00:42 · 22 respuestas · pregunta de ytrompiz 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Estas en lo cierto, en Venezuela llaman la mantequilla "Margarina" y en Argentina la llaman "Manteca" pero es lo mismo!!!
2007-03-28 01:47:58 · answer #1 · answered by αи∂яєιтα εїз 6 · 0⤊ 0⤋
En VENEZUELA conocemos 3 cosas.
1- Mantequilla (grasa animal)
2- Margarina (grasa vegetal)
3- Manteca (grasa vegetal o animal) esta es un proceso distinto del de la margarina y mantequilla. La manteca es preferida por los pasteleros para hacer masa hojaldre y galletas.
Depende el uso.
En tu pais no se a que llaman manteca. Pero como hablas espanol me imaginoque conoces mantequilla,margarina y creo que a lo que tu llamas manteca es lo mismo que yo conozco por manteca.
2007-03-27 13:21:35 · answer #2 · answered by Marian 3 · 2⤊ 0⤋
En España la manteca es de origen animal (grasa de cerdo por ejemplo) la mantequilla es un producto de la leche y la margarina es de origen vegetal. La más sana es la mantequilla.
2007-03-27 19:15:15 · answer #3 · answered by mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm 4 · 0⤊ 0⤋
Pues nop.. en argentina lo llaman vegetalina, a la manteca vegetal, la margarina es un compuesto diferente y mantequilla es mas delicado su sabor... Puedes en la mayoria de las recetas usar margarina por mantequilla o viceversa y solo cambia el sabor ligeramente. Pero hay recetas que si requieren margarina y lo haces con manteca no saldran bien.
Existe la Mantequilla, Margarina Mante Vegetal Compuesta y Mateca Animal... mira bien la receta que todo es distinto depende de la receta.
2007-03-27 18:06:58 · answer #4 · answered by Yaremí 2 · 0⤊ 0⤋
manteca y mantequilla es lo mismo,margarina es de aceitevegetal.saluditos
2007-03-27 14:01:24 · answer #5 · answered by facha 2 · 0⤊ 0⤋
La manteca equivale a mantequilla (es de vaca)
La margarina, en la Argentina, es de origen vegetal (hidrogenada)
En muchos países la manteca es la grasa de cerdo.
Saludos!!!
2007-03-27 12:20:05 · answer #6 · answered by doni m 7 · 0⤊ 0⤋
manteca, mantequilla
margarina, margarina
2007-03-27 12:16:37 · answer #7 · answered by rob 4 · 0⤊ 0⤋
La manteca equivale a mantequilla, la margarina es de origen vegetal si bien se puede usar para reposteria y para untar el gusto no es el mismo, la manteca tiene un sabor mucho más rico
2007-03-27 12:09:54 · answer #8 · answered by alicia q 3 · 0⤊ 0⤋
a mantequilla
2007-03-27 12:04:53 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
no es exactamente igual
pero digamos,es lo mismo ,basicamente
mira,Marian sabe tambien......leela,ella es re clara en lo que ice y no toca de oido
2007-03-27 12:04:43 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋