Alguien sabe alguna receta que tenga cuadritos de piña con crema?

Answer 1

Pues a los, cuadritos de piña con crema agregale cuadritos de manzana, y tal vez un poco de miel y ya!.

Answer 2

Aqui te dejo una receta. Espero que te guste.
Saludos.

--- Piña con crema ---

Ingredientes (para 4 personas):
2 piñas tropicales pequeñas,
1/2 litro de leche,
6 yemas de huevo,
150 gr. de azúcar,
2 cucharadas de fécula de maíz,
1 ramita de canela.

Método:
En un cazo, poner la leche en el fuego con la ramita de canela y llevara ebullición. Mientras, en otro cazo, batir las yemas con 100 gr. de azúcar. Aparte, desleír la harina con una cucharada de leche fría. Retirar la ramita de canela y verter la leche con las yemas, junto con la harina desleída. Mezclar bien. Volver a poner el cazo en el fuego y cocer removiendo constantemente para que no se queme hasta que esté a punto de hervir. Retirar y reservar. Cortar las piñas por la mitad y a lo largo, quitar la pulpa y cortarla en daditos. Añadir la crema y mezclar. Rellenar las piñas con esta mezcla y espolvorear con el azúcar. Poner al rojo vivo un quemador y pasarlo por encima del azúcar de la crema hasta que esta se tueste.
La parte superior tiene que quedar como una crema catalana.

Answer 3

Gelatina de piña.
1 queso crema temperatura ambiente.
1 taza de piña molida con todo y su jugo.
2sobres grenetina sin sabor.
1 bote de media crema
1 taza azúcar
el jugo de 3 limones.
1 taza agua.
Pones un sartén al fuego, agregas la taza de agua, la taza de piña molida, la taza de agua y los dos sobres de gelatina sin sabor, estas revolviendo hasta que la gelatina este completamente disuelta y cuando ya empiece a hervir lo deja unos 3 minutos. Retira de la lumbre y deja enfiar.
Aparte acremas el queso crema con la batidora eléctrica, y después agregas la media crema y bates bien hasta que estén bien incorporados. Agregas la piña y le das otra batida para incorporar todos los ingredientes, pones en un molde previamente engrasado para poder desmoldar fácilmente.(ENGRASARLO CON PAM)y los metes al refrigerador por unas tres horas.

Answer 4

Piña con crema

Ingredientes para 4 personas:
2 piñas tropicales pequeñas,
1/2 litro de leche,
6 yemas de huevo,
150 gr. de azúcar,
2 cucharadas de fécula de maíz,
1 ramita de canela.

Método: En un cazo, poner la leche en el fuego con la ramita de canela y llevara ebullición. Mientras, en otro cazo, batir las yemas con 100 gr. de azúcar. Aparte, desleír la harina con una cucharada de leche fría. Retirar la ramita de canela y verter la leche con las yemas, junto con la harina desleída. Mezclar bien. Volver a poner el cazo en el fuego y cocer removiendo constantemente para que no se queme hasta que esté a punto de hervir. Retirar y reservar. Cortar las piñas por la mitad y a lo largo, quitar la pulpa y cortarla en daditos. Añadir la crema y mezclar. Rellenar las piñas con esta mezcla y espolvorear con el azúcar. Poner al rojo vivo un quemador y pasarlo por encima del azúcar de la crema hasta que esta se tueste.

La parte superior tiene que quedar como una crema catalana.

Answer 5

- Manzana en cuadros
- Piña en cuadros
- Bombones
- nuez picada
- Apio picado
- Crema y mayonesa
- cerezas
Y si lo quieres muy dulce, entonces en lugar de mayonesa pones leche condensada (la lechera)

Answer 6

Es una receta casera, muy sencilla a mi en lo particular me gusta mucho....

8 manzanas (de la que gustes)
1 lata de piña en almíbar
1 lata de duraznos en almíbar
todo lo anterior va picado (la manzana pelada) en cuadritos pequeños.
1 queso crema grande (philadelphia)
1 lata de leche condensada (la lechera)
1 lata de media crema nestle
Crema al gusto (de la que es liquida y un poco dulce)(norteñita, lala, alpura, etc..)

Licuas el queso, la lechera, la media crema y el almíbar de las frutas en conserva. y todo esto se lo agregas a las frutas picaditas junto con la crema. Le puedes añadir nuez picada o pasitas, según gustes.


En lugar de la lata de duraznos la puedes sustituir por una lata de coctel de frutas, pues vienen de varias mas..... como gustes, de cualquier manera queda delicioso.... Espero te guste.....
Saludos!!!

Answer 7

Ensalada de Manzana

750 gr. de manzanas
1 lata de crema
200 gr. de nuez
150 gr. de pasas
2 tazas de leche condensada
4 rebanadas de piña en almibar
1 molde de plástico de 2 litros de capacidad

1. Pele las manzanas y córtelas en cuadritos.
2. Agrégueles la crema, la nuez, las pasas, la leche condensada, la piña en trocitos y un poco de almíbar.
3. Mezcle bien y deja enfriar en el refrigerador

Answer 8

INGREDIENTES:

*PINA EN ALMIBAR ( UNA LATA)
* 5 MANZANAS ( PELADAS)
* MEDIO KILO DE CREMA ( APROX)
*NUEZ PICADA
* UNAS CUANTAS CEREZAS

PREPARACION:

PICAS LA PINA EN CUADRITOS, ASI COMO LAS MANZANAS, LAS VAS PONIENDO EN UN REFRACTARIO O UN BOWL, AGREGAS LA CREMA Y BATES MUY BIEN, AGREGAS UN POCO DEL CALDITO (ALMIBAR) DE LAS PINAS PARA ENDULZAR EL AZUCAR, AGREGAS LAS CEREZAS TAMBIEN PICADAS, Y AL FINAL PONES LA NUEZ.... HAY QUE REVOLVERLO MUY BIEN PARA INCORPORAR TODO, LO REFRIGERAS UNAS HORAS Y LISTO PARA SERVIRSE.

ESPERO TE SIRVA ES UY FACIL DE HACER....

Answer 9

CREMA DE PIÑA:

Ingredientes para 4 personas:
piña, 700 gramos
azúcar moreno, 2 cucharadas
huevo, 2 unidades
limón, 1 unidad
maicena, 1 cucharadita

ELABORACIÓN:
Lavar el limón, secarlo y rallar medio. Extraer el zumo. Poner en el vaso de la batidora 500 g de piña troceada, el azúcar, la maicena, los huevos y el zumo de limón. Batir hasta conseguir un puré suave. Pasar por un chino y poner en un cazo al fuego. Mover con una cuchara de madera sin parar hasta que ligue, sin dejar que hierva. Dejar enfriar.
Cortar la piña reservada en trocitos y servir la crema de piña con ellos. Puede utilizar la cáscara de la piña para servir el postre.

Piña con crema

2 piñas tropicales pequeñas
1/2 litro de leche
6 yemas de huevo
150 gr. de azucar
2 cucharadas de fecula de maiz
1 ramita de canela.

Instrucciones de elaboración:

En un cazo, poner la leche en el fuego con la ramita de canela y llevarla hasta la ebullicion. En otro cazo, batir las yemas con 100 gr. de azucar. aparte, desleir la harina con una cucharada de leche fria. Retirar la ramita de canela y verter la leche con las yemas, junto con la harina desleida. Mezclar bien. Volver a poner el cazo en el fuego y cocer removiendo constantemente para que no se queme hasta que este a punto de hervir. Retirar y reservar. Cortar las piñas por la mitad y a lo largo, quitar la pulpa y cortarla en daditos. Añadir la crema y mezclar. Rellenar las piñas con esta mezcla y espolvorear con el azucar. Poner al rojo vivo un quemador y pasarlo por encima del azucar de la crema hasta que esta se tueste. La parte superior tiene que quedar como una crema catalana.

Answer 10

1. Ensalada de Piña

- 1 piña grande madura
- 1 libra de azúcar
- 1/2 coco
- Pasas (al gusto)
- 1 tarro de Crema de Leche
- 1 libra de queso Cuajada


Ensaladas

Preparación:
Se pica la piña en cuadritos pequeños y se pone en una olla a cocinar con el azúcar (calar la piña) hasta que quede bien dulcecita (revolver constantemente).

Mientras tanto se rallan el coco y el queso.

Cuando la Piña esté calada, se cuela para quitarle el agua que suelta, luego se revuelve la piña con el coco, el queso rallado, las pasas y la crema de leche...se coloca en la nevera. Se come fría...

2. Ensalada de Piña

- Aceitunas
- Media piña en rodajas, valdría algo ya preparado, pero mejor natural
- 1 queso crema
- 4 cucharadas de leche
- Lechuga
- 250 gr. de nueces
- Sal

Tendremos que preparar la piña en rodaja bien limpia; se puede comprar ya así. A parte preparamos en un bol una mezcla de queso de untar (algo blando al menos), leche, 125 gramos de nueces picadas y una pizca de sal; lo batimos bien para que sea una masa blanda; pondremos un pegote en el centro de las rodajas de piña. Luego vertimos el resto de las nueces por encima.

Ahora cortaremos lechuga limpia y pondremos los trozos por encima o alrededor del preparado de piña; también repartiremos algunas aceitunas al gusto.Lavamos bien la lechuga y la cortamos finita, para poder rociar el rededor de la piña con ella. Ponemos una aceituna al centro de cada plato y servimos.

Se le pueden añadir otros ingredientes; eso ya por gustos; pimiento rojo para acompañar; cebolla… arriesgaros con lo que más te guste.

Dos opciones una Dulce y otra salada....suerte

Answer 11

Hay una ensalada que lleva piña en almibar en cuadritos con crema algo de mayonesa y zanahoria rayada, si gustas puedes ponerle algo de papa cocida en cuadritos también;
En la ensalada de pollo también se utiliza la piña con crema, yo también le pongo manzana picada, lechuga, el pollo cocido y deshebrado, papa, zanahoria, chicharos, apio.