2007-03-27 04:11:11 · 10 réponses · demandé par linege 1 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
3oeufs-1 verre de sucre-1 verre d'huile-1verrre de lait-2sucre vanillé-2levure-3verres de farine tamisée
bien mélanger le tout au mixer ou au fouet mettre au four chaus 20 à 30mn
on peut tirer un peu de pate et y ajouter du cacao afin b'obtenir
un marbré
sinon on peut aromatiser avec du zeste de citron ou de la fleur d'oranger
2007-03-28 05:29:27 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
J'ai une recette simple, pas besoin de balance juste un verre
3 verres de farine
2 verres de sucre
1 verre de crème liquide (ou lait)
3 oeufs
1 sachet de levure
On mélange tout, on passe au four à 180°C pendant 40 minutes dans un moule à cake beurré et fariné.
L'avantage de cette recette est qu'on peut incorporer tout dedans : pépites de chocolat, zestes d'agrumes, noix de coco, fruits frais ou confits, amandes, noix, chocolat liquide, on peu même le marbrer en séparant la pâte en deux.
Le préféré à la maison : je sépare la pâte, une partie avec de l'extrait d'orange et des zestes. L'autre chocolat fondu. Je verse les 2 pâtes, je marbre avec une fourchette, je passe au four, et avec un petit glaçage au citron c'est excellent !
Glaçage :
2 verres de sucres glace
1 blanc d'oeuf
Un jus de citron
On mélange bien on répartit sur le gâteau froid, on laisse prendre minimum 3 heures au frais.
Bon gâteau !
2007-03-27 04:38:33 · answer #2 · answered by Marie-Hélène B 3 · 2⤊ 0⤋
essaye cette recette!
2007-03-29 03:39:26 · answer #3 · answered by sosomarcha 2 · 0⤊ 0⤋
2 verres de farine
2 verres de sucre
200 grammes de margarine ou de berre fondu
2 oeufs
1 sachet de levure
Cuire à 200 degrés pendant 40 minutes
Méélanger le tout dans un mixer ou à la main, c'est un cake qui dans notre région est appelé biscuit économique, que les enfants adorent et qui est excellent !
2007-03-28 00:02:31 · answer #4 · answered by bricole 1 · 0⤊ 0⤋
Cake aux Olives
Pour l'apéritif ou comme entrée voici un cake salé, facile a réaliser et en plus pas cher du tout.
Que te faut-il ?
4 oeufs
1/2 verre de vin blanc sec
1/2 verre d'huile d'olive
250 grs de farine fluide
200 grs de gruyère râpé
200 grs d'olives vertes farcies aux poivrons rouges, coupées en rondelles
100 grs de poitrine fumée coupée en petits dés
100 grs de jambon blanc coupée pareil
1 sachet de levure
1 pincée de sel
un peu de beurre
Mets la farine dans un plat, ajoutes la levure et la pincée de sel, mélanges, ajoutes les oeufs un à un, le vin blanc et l'huile, continus de mélanger, ajoutes ensuite le gruyère râpe, la poitrine fumée, le jambon et les rondelles d'olives, mélanges bien tous
les ingrédients.
Verses le mélange dans un moule à cake bien beurré.
Fais cuire dans un four à 180° (th 6)pendant environs 3/4 d'heure, vérifies s'il est bien cuit avec un couteau, il doit ressortir sec, si ce n'est pas le cas laisses le cuire encore 1/4 d'heure.
On peut même le préparer pour un pique-nique
2007-03-27 10:21:05 · answer #5 · answered by cocolelette 2 · 0⤊ 0⤋
j'adore la recette de Marie-Hé... ! Je vais l'essayer rapidement.
2007-03-27 06:24:28 · answer #6 · answered by trésor 2 · 0⤊ 0⤋
merci c'est utile pour moi aussi
2007-03-27 04:37:08 · answer #7 · answered by C'est moi 7 · 0⤊ 0⤋
cake à l'orange : 3 oeufs, 170g sucre semoule,160g farine, 1/3 de sachet de levure, 150g de beurre demi-sel, 1 orange
-préchauuffer four à 180°
-fouetter oeufs+sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse
-ajouter farine+levure
-fondre beurre et incorporer-le
-zester l'orange et presser-là-ajouter le tout à la pâte et remuer délicatement
-verser dans moule beurré et fariné
-cuire 40mn
tu peux varier en ajoutant des noix(50g) et du miel, ou des pépites de chocolat....
2007-03-27 04:28:29 · answer #8 · answered by Chipette 5 · 0⤊ 0⤋
Slt alors bon sans prétention mes amis m appele le rois du cake donc recette simple de bas 6 oeufs, un yaourt et de la farine equivalent a ton pot de yaourt ensuite et bien c est simple tu mets ce que tu veux dedans du thon, du jambon du fromage, des légumes (moi il m arrive de mettre une boite de petits poids carottes je c est ça a l air nul pourtant c est terrible) bref après tu met ce qu il te reste dans ton frigot petite astuce il faut que tu es un moule a cake pas besoin de le beurer ou de mettre de l huile, et deuxieme astuce il ne faut pas que ta pate soit liquide il faut juste mélanger les ingredients pour que l on obtienne une pate liquide bien au contraire il faut que ce soit un pate limite solide qui "accroche" bon appétit en tout cas voili voilou
2007-03-27 04:27:56 · answer #9 · answered by darkunicorne 5 · 1⤊ 1⤋
rapide et eco :
un verre de sucre + 3 oeufs : battre
+ un demi verre huile, + 1 yaourt banane + 2 sachets de levure chimique+1 sachet de sucre vanilliné
melanger, ajouter la farine, jusqu'obtention d'un melange elastique
mettre ds un moule beurré et mettre au four réchauffé 15 à 20 mn,
apres cuisson, tu px tartiner avec confiture abricots
2007-03-27 04:25:04 · answer #10 · answered by youpi 3 · 1⤊ 1⤋