2007-03-26 20:50:34 · 10 réponses · demandé par Fleurette 5 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
en gratin.........une fois boullis tu fait une bechamel un peu de gruyere rape.....sel poivre bien sur!!!...... pouf.......a four chaud 30 minutes a peu pres.........avec une tranche de jambon a cote..........le tour et jouer........bon appetit
2007-03-26 20:57:16 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Bin vi!
à la vapeur, bien cuits...
2007-03-26 20:52:31 · answer #2 · answered by petiteorange1 5 · 1⤊ 0⤋
c'est pas le meilleur du brocoli , mais oui bien sur !
2007-03-27 02:20:41 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
bien sur!!!trés bon pour la santé les brocolis
2007-03-26 23:44:03 · answer #4 · answered by la bianki 5 · 0⤊ 0⤋
oui c encore mieux crû et c bon pour l'estomac
2007-03-26 22:52:47 · answer #5 · answered by Lam 1 · 0⤊ 0⤋
Mais oui. C'est comme pour le chou-fleur. bonne cuisine.
2007-03-26 21:37:14 · answer #6 · answered by Honey 2 · 0⤊ 0⤋
OUI ! JE MANGE TOUT ! et si d'aventure c'est un peu dur tu le passe a la moulinette et tu le melange avec une purée que tu gratine au four c'est delicieux !!
2007-03-26 21:02:52 · answer #7 · answered by disquedur 7 · 0⤊ 0⤋
tout à fait, c'est comestible!
ça risque d'être un peu dur et fibreux, mais d'un point de vu comestible et nutritionnel, il n'y a aucune contrindication!
2007-03-26 20:56:33 · answer #8 · answered by kro 4 · 0⤊ 0⤋
En général quand on mage les brocoli, on mange aussi des tiges (les petites qui tienne le rest).
2007-03-26 20:54:34 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Bien sûr, c'est en plus à la base un concentré de vitamines. les hmongs l'utilisent même dans des infusions médicinales ou en sauté de viandes!
2007-03-26 20:54:31 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋