2007-03-25 16:18:23 · 16 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
Primero tenés que conseguir la olla. Y el tema es que no hay, asi que para que no te miren raro, ni preguntes.
Lo mejor es conseguir un buen lugar y amplio como un jardín de algún amigo, porque si haces esto en un parque publico te van a llevar preso, a vos y al trompudo.
Bueh. Conseguido el jardín, cavás un hoyo de 10 metros de largo por 8 metros de ancho y 4 mts de profundidad, ni mas ni menos. Si con la pala te parece mucho trabajo, o bien podés invitar a tus comensales a que caven o alquilarte una Cartepillar. Hecho el foso, metés al elefante. Luego, colocás una manguera y dejás que el pozo se llene a full. Cuando esté lleno, dejas la manguera medio abierta xq la tierra te va a chupar mucha agua. Pa calentar el agua, lo mejor es conseguir 145 termostatos, colocarlos en el pozo, y ponerlos al mango. Los termostatos los conseguis en los acuarios.
Cuando el agua llegue a los 100 grados, le metés 8 paquetes de sal. Luego de un rato, le podés agregar lo que quieras: zanahorias, zapallo, etc y 170 calditos de carne o de verdura para que tome lindo gustito. Despúes, lo dejás hervir 1/2 día o 12 horas. Después, tomas un tenedor y lo pinchas, si ves que está tierno, es hora de sacarlo. Para sacarlo, lo mejor es una pala mecánica, porque si tiran mucho de la trompa, lo van a romper todo.
Bueno, eso es todo.
Ahora, si lo preferís asado, avisá y te mando otra receta.
Buen provecho!
2007-03-25 16:41:55 · answer #1 · answered by PgP 3 · 1⤊ 0⤋
La olla no la podrás conseguir, pero te recomiendo que consigas toneladas de hojas de plátano para que envuelvas las rebanadas de la carne del elefante en ellas. Después necesitarás cavar un hoyo en la tierra, lo suficientemente profundo como para que quepa la carne del elefante en cuestión. Una vez que hayas cavado, tendrás que llenar el fondo del agujero con carbón, el suficiente como para que arda unas 2 o 2 horas y media, enciendes el carbón y dejas que se precaliente el hoyo mientras tu preparas la carne.
Al elefante le quitas la piel y los colmillos, te recomiendo que no utilices las patas, pues la carne no es buena. Después le sacas las viceras al elefante y cortas la carne en trozos como te 5 kilos cada uno y los pones a marinar en una piscina olímpica aproximadamente una hora.
Para el marinado necesitaras llenar un cuarto de la piscina con salsa de soya, otro cuarto con jugo de limón fresco y el resto con salsa inglesa. A esta mezcla le agregas unos 60 kilos de perejil sin picar, y sazonas con sal y pimienta al gusto.
Una vez marinado tu elefante procede a envolver los pedazos de carne en las hojas de plátano y las vas colocando una sobre otra en el hoyo en la tierra. Una vez que este toda la carne dentro pon una capa gruesa de hojas de plátano sobre el agujero y entierralo. Después de hora y media desentierra todo y disfruta de tu elefante. Provecho.
2007-03-25 23:44:07 · answer #2 · answered by Dark fairy 3 · 1⤊ 0⤋
MMM es probable que no encuentre una olla de ese tamano, pero si tuviera un elefante lo haria en Barbacoa de horno, ahi seria mas facil que se cocinara y mmm solo necesitas hojas de aguacate, unas cebollas rebanadas y tener mucha lena para que se cuesa bien.
2007-03-29 20:03:28 · answer #3 · answered by Edgar L 3 · 0⤊ 0⤋
te cuento como yo hice el mio y me quedo buenisimoprimero sube lo a un volcán recoge cuatro tronco de un un árbol de pino..llamas al elefante y le dices que lo vas a bañar..ya imagina-te el resto,,entre el árbol y el pino te queda delicioso yo le he puesto ha este plato elefante al barbacoa..queda exquisito.para que no gastes en la olla,usas el volcán,
2007-03-29 19:53:47 · answer #4 · answered by Clara C 4 · 0⤊ 0⤋
la mejor receta "Sopa de Elefante", y la olla: buscate un laguito o pozo de aguas termales!!!
jejeje luego me dices que sabor tiene!!
2007-03-29 15:28:34 · answer #5 · answered by Salvadoreñita 2 · 0⤊ 0⤋
jajaj creo que es muy dificil pero si sabes como dime xfa. suerte
2007-03-29 15:28:23 · answer #6 · answered by claudia_plus2 3 · 0⤊ 0⤋
Te agradeceria mucho que cuando cocinesa tu elefante, me regales la piel, (pues no creo que te vayas a comer el pellejo ) porque sabes? a mi me encantaria hacerme unos lindos pares de zapatos, obviamente con una bolsa y una chaqueta que le combine porfa, y te encargo que sea una cria, para que este mas bandita la piel sale? gracias de antemano y estamos en contacto...
2007-03-26 21:12:00 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
jejejejejejeje ahi invitas ala comedera
2007-03-26 15:09:35 · answer #8 · answered by ㋡✿ѕïЭmρяЭ✿ вЭℓℓα✿Kяmin@✿™㋡ 7 · 0⤊ 0⤋
esta buena la broma
2007-03-26 00:48:10 · answer #9 · answered by CARITAFACE 2 · 0⤊ 0⤋
Esta deliciosa... provecho!
Ingredientes:
1 Elefante mediano
650 Grs. de jitomate.
1 Cebolla mediana.
1 Diente de ajo.
6 Chiles serranos.
Hojas de laurel
Oregano
Sal y pimienta.
Primero lo hierves en una cazuela elefantera con el ajo el laurel y el oregano. cuando suelte el aroma caracteristico se drena. en la licuadora se muelen los demas ingredienes, agregas la salsa a la cazuela del elefante y dejas hervir. menear ocasionalmente. puede ser acompañado con pasta, arroz o ensalada verde.
bon apetit
2007-03-25 23:40:47 · answer #10 · answered by Mick27 2 · 0⤊ 0⤋