¿Cuántos tengos que romper para prepararlo?
2007-03-25 08:02:58 · 17 respuestas · pregunta de Stella M 7 en Comer y beber ➔ Cerveza, Vino y Bebidas alcohólicas
Deja... Para que queres prepararlo?? Aguanta que voy a Rosario y comparmos una botella... Despues de tu interpretacion de "La Marsellesa", rompemos cualquier cosa... Menos huevos y/o condones... Ja ja ja ja ja...
Te amo!!!!!!!
2007-03-25 11:09:19 · answer #1 · answered by ? 5 · 8⤊ 0⤋
*Se toma 1 litro de agua, preferentemente de Rosario.
*Se toman 2 huevos, preferentemente de La plata.
*Se pone el agua a calentar a fuego lento aproximadamente 1 mes.
*De vez en cuando, se la agita disimuladamente.
*Cuando el agua de Rosario ya esté a punto de ebullición, se le añaden los huevos de La plata , y Volilá, ya tenemos el mejor licor de huevos , listo para degustar cuando así te apetezca.
Espero que te haya servido mi receta, sino, tengo otra más.
Besos !
2007-03-25 17:49:44 · answer #2 · answered by Anonymous · 6⤊ 0⤋
Hervir 3/4 litros de leche con medio kilo de azúcar y una barra de vainilla durante 5 minutos, dejar enfriar
Batir bien 6 yemas y tres claras, una vez bien batidos se mezcla la leche con cuidado,se mezcla bien y se le agrega un poco menos de medio litro de alcohol
Se filtra con una muselina, si se lo desea menos espeso suprimir las claras
2007-03-25 15:47:19 · answer #3 · answered by sallyaici 4 · 3⤊ 0⤋
Rendimiento: 1 lt
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos aprox.
Tiempo adicional: 4 días (de estacionamiento
Yemas 2
Azúcar 140 g
Leche 1/4
Vainilla 1/4 vaina
Alcohol 1 lt
En el bol bate las yemas con la mitad del azúcar, hasta que queden de color blancuzco y cremosas, unos 5 min. a potencia máxima.
Después,vierta la leche, con el azúcar restante en la olla y revolviendo, con la cuchara de madera, lleve a fuego fuerte hasta que el azúcar se disuelva. Entonces eche la vainilla y continúe cociendo hasta que hierva.
Retire, saque la vainilla y deje entibiar a temperatura ambiente. Entonces añada la mezcla de yemas, de a poco, revolviendo continuamente con la cuchara de madera.
Cuando la prepración esté fría añada el alcohol, mezcle bien y pase a la botella. deje estacionar por lo menos 4 días antes de consumir.
¿Pueden incorporarse huevos a la leche caliente?
No, porque el calor del líquido los cocina. Cuando se hacen cremas o postres y se agregan huevos a la leche, ésta debe estar fría.
2007-03-25 15:33:26 · answer #4 · answered by cris m 4 · 3⤊ 0⤋
Te mando una, espero que te sirva. saludos.
Licor de Huevo
Ingredientes
3/4 litro de leche; 1 kg de azúcar; 1 chaucha de vainilla; 3 yemas; 3 huevos, 400 cm3 de alcohol.
Procedimiento
hervir la leche con el kilo de azúcar y la chaucha de vainilla partida al medio, a lo largo, durante 5 minutos. Retirar del fuego y dejar enfriar. Aparte, batir los 3 huevos con las 3 yemas. Mezclarlas con la leche, revolver muy bien e incorporar los 400 cm3 de alcohol. Filtrar con papel tisú y luego embotellar Fuente: Revista Mia Extra
2007-03-25 15:20:31 · answer #5 · answered by Crazy-NumberOne 4 · 3⤊ 0⤋
Licor de huevo
Ingredientes:
1 litro de leche.
1 kg. de azúcar.
6 yemas.
300 cc. de alcohol de 90º.
3 cdas. de whisky o ron.
Preparación:
Hervir la leche con el azúcar y dejar enfriar. Batir las yemas hasta que queden cremosas. Batir en la batidora agregando poco a poco la leche y el azúcar. Colar y agregar el alcohol y el whisky. Envasar, dejar 10 días y utilizar.
2007-03-25 15:17:54 · answer #6 · answered by marcia 5 · 3⤊ 0⤋
vengo rompindo huevos desde enero y creo q para junio llego bien para lograr la dosis justa.-
2007-03-26 17:37:58 · answer #7 · answered by ♥Gαву¢нαριтα♥ 5 · 2⤊ 0⤋
romper para preparar ninguno y te tomas una copa de licor a huevo de a diario y ahi esta la receta
2007-03-25 21:07:51 · answer #8 · answered by bernardocoss 4 · 2⤊ 0⤋
Hola linda!! para qué deseás preparar licor de huevo si ya viene envasado directamente de La Plata? lo que tenés que hacer es romper los huevos para que el envase en cuestión vaya para Rosario así lo podrás degustar a pedir de boca... Ah! consejito? acompañálo de la banana que viene como combo en el mismo pack... llegarás al éxtasis total (eso sí, no abuses, mirá que podés acabar en una situación un tanto embarazosa...)
Abrazotes!!!
2007-03-25 18:33:39 · answer #9 · answered by Cielo 5 · 2⤊ 0⤋
HOLA STELLA!
TE DEJO UNA BIEN SENCILLA Y DELISOSA
SE CONSUME RAPIDITO NO LE HACE FALTA ESTACIONAMIENTO.
ESPERO TE GUSTE AMIGA.
1 bote pequeño de leche condensada
whisky
3 huevos
2 cucharaditas de cafe soluble
leche
se pone en la batidora la leche condensada la misma cantidad de whisky,tres yemas de huevo y dos cucharaditas de cafe soluble,se bate muy bien
se añade leche hasta completar un litro de liquido
se vuelve a batir y se echa en una botella o frasco de cristal
se pone en la nevera hasta que este bien frio
delicioso
2007-03-25 15:24:50 · answer #10 · answered by *SoLiTo* 6 · 2⤊ 0⤋