Also ich hab da ein paar Zwiebel gekauft die sind der Tränentreiber schlechthin. Bin echt keine Mimose aber wenn die aus der ersten Haut gepellt sind laufen mir schon die Tränen.
Was kann ich machen das sich das Heulen wenigstens in Grenzen hält ohne die Dinger weg zu schmeissen, sie schmecken nämlich sehr gut obwohl sie so scharf sind!
2007-03-24 11:24:08 · 6 antworten · gefragt von Devi - No longer in touch! 7 in Essen & Trinken ➔ Sonstiges - Essen & Trinken
Es gibt drei Möglichkeiten.
1. Unter laufendem Wasser schneiden.
2. Mit Taucherbrille arbeiten. (Sieht zwar blöd aus, habe ich aber schon gemacht)
3. Gescheit sein und andere die Zwiebel schneiden lassen.
2007-03-25 08:46:37 · answer #1 · answered by Gnurpel 7 · 0⤊ 0⤋
Scharfes Messer und feuchtes Brett,dann heult man nicht so.
2007-03-25 19:17:40 · answer #2 · answered by Bolle 7 · 0⤊ 0⤋
Ein alter Hausfrauentrick lautet:
während dem Zwiebelschneiden nur durch den Mund atmen.
Funktioniert garantiert, allerdings darf man wirklich nicht ein einziges mal durch die Nase Atmen denn dann sind die Tränen vorprogrammiert.
2007-03-25 11:52:47 · answer #3 · answered by Tanja S 2 · 0⤊ 0⤋
Schneide sie im Freien oder trage eine Schwimmbrille (hilft wirklich).
2007-03-25 11:13:12 · answer #4 · answered by Juan 4 · 0⤊ 0⤋
Schäl und schneide sie unter Kaltem Wasser.
Mach den Wasserhan an und ziehe sie unter laufendem Wasser ab.. dann musst du sie ein bissel einritzen und ein paar minuten in kaltem Wasser liegen lassen das entzieht ihnen diesen Beissenden geruch
2007-03-25 07:21:44 · answer #5 · answered by Schwupdewupp 4 · 0⤊ 0⤋
Wichtig ist ein sehr scharfes Messer beim Schneiden, dann wird nämlich die Zwiebel nicht so sehr gequetscht und es tritt nicht so viel Saft aus.
2007-03-25 08:15:16 · answer #6 · answered by OpenMind 3 · 0⤊ 1⤋