Avez-vous un truc ! elle est toute liquide d'un seul coup un seul.
Merci à tous !
2007-03-24 07:56:41 · 4 réponses · demandé par l'inégale ^^ 7 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
Merci Enelle mais j'ai vraiment besoin d'un truc !!! sinon mon plateau de coquillages, crustacés et fruits de mer est fichu !!!
2007-03-24 08:11:14 · update #1
mets un jaune d'oeuf et remontes-là en utilisant
petit à petit le bol de celle qui s'est liquéfiée
2007-03-25 03:01:55 · answer #1 · answered by mounette 5 · 1⤊ 0⤋
Au debut pense a versel huile trés lentement et trés peu a la fois .
Sort l oeuf a l avance qu il ne soit pas trop froid.
Une petite astuce prend un grand saladier remplis le de glacon met le pot dans lequel tu fais ton ailoli dans .
Le froid empeche l huile de tomber , tu peux aussi ouvrir ta fenetre ,la faire long de ta plaque de cuisson.
Dans certain livre de cuisine ils disent de pilé de la pomme de terre avec l ail mais je ne sais pas comment on fait.
Pour finir ne t enerve pas on la fait tous tombé de temps a autre .
COURAGE !!!
2007-03-25 12:32:31 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Bienvenue au club !
Un conseil, évite l'aïoli avec les fruits de mer...
2007-03-25 11:50:56 · answer #3 · answered by Adrienne ♥ 7 · 1⤊ 0⤋
Arrêtes Q/R et retournes à la cuisine !!
2007-03-24 15:03:26 · answer #4 · answered by valdauréa 4 · 1⤊ 0⤋