2007-03-24 06:22:37 · 10 réponses · demandé par giline 1 dans Gastronomie et boisson ➔ Végétarien
Essaye de ne pas te fixer sur une seule céréale vivante, c'est déjà très bien, mais pour ton équilibre n'oublie pas les autres graines!
En boutique Bio, tu trouveras pour une quinzaine d'euros, un germoir vraiment facile et hygiénique. De plus, la marque LYMA te propose des petits paquets de mélanges de graines comme l'alfalfa, la moutarde...Bonne santé!
2007-03-24 06:39:15 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Pour faire germer des graines, vous avez besoin d'un bocal d'un litre recouvert d'une gaze, un élastique, un peu d'eau, quelques minutes de votre temps par jour et bien sûr, des graines ! Cela est suffisant pour commencer.
Vous pouvez aussi vous procurer un germoir (en vente dans les magasins des produits naturels)
Procédure à suivre...
Verser dans le bocal la quantité de grains dont vous avez besoin. Il y a des graines comme la luzerne et le haricot mungo (communement appelé "soya") qui prennent beaucoup d'espace, donc prévoyez une petite quantité, par contre les graines comme les pois chiches, les lentilles, le blé, l'épeautre ne prennent pas beaucoup de place en poussant.
Récouvrir d'eau non chlorée (seulement pour le trempage) et laissez-les tremper une nuit.
Le lendemain recouvrez le sommet du bocal avec une gaze et faites-la tenir avec un élastique. Rincez abondamment les graines. Bien les égoutter. Faites la même opération deux ou trois fois par jour
Distribuer de façon uniforme autour des parois du bocal. Mettez-le à l'ombre.
Au bout de 2 à 3 jours, ou des que vous verrez poindre le germe, placez le bocal dans un endroit lumineux pour qu'elles puissent développer de la chlorophylle, source de vitamine A.
2007-03-28 08:47:50 · answer #2 · answered by trifeus 1 · 1⤊ 0⤋
dans un peu d'eau 1à 2 jours, puis sur une grille ou un germoir, jusqu'à l'apparition des pousses, en rinçant chaque jour (pour arroser et dépolluer, en fonction de là où tu habites...!)
et comme ça te l'a déjà été dit, ne te focalise pas sur le blé, l'alfafa, le radis, le fenugrec, la moutarde, y'a toutes sortes de graines à faire germer, qui te donneront plein de bonnes saveurs pour tes salades... certaines sont amères, piquantes, douces, c'est un vrai plaisir ! ;o)
2007-03-27 11:58:38 · answer #3 · answered by SoW - Peace & Love, un jour..... 6 · 1⤊ 0⤋
dans de l eau
2007-03-25 07:54:11 · answer #4 · answered by milou42 2 · 0⤊ 0⤋
lles enfants le font en classe maternelle dans un récipient d'eau et à la chaleur
2007-03-24 13:41:00 · answer #5 · answered by anoulkana 3 · 0⤊ 0⤋
Sur un" essuie-tout" humide !
2007-03-24 13:38:14 · answer #6 · answered by Cochise 7 · 0⤊ 0⤋
t'a ka aller pendant un mois dans une ferme et tu vera
2007-03-24 13:33:41 · answer #7 · answered by www.chloegwlad 1 · 0⤊ 0⤋
tu l' arroses un petit peu et tu le mets a la chaleur .
2007-03-24 13:27:39 · answer #8 · answered by troconos 2 · 0⤊ 0⤋
milieu très humide c'est tout
2007-03-24 13:26:15 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Mettre le blé sur du coton humide.
2007-03-24 13:29:50 · answer #10 · answered by PIERRE-JEAN S 3 · 0⤊ 1⤋