2007-03-23 10:00:02 · 4 risposte · inviata da Da5p 6 in Mangiare e bere ➔ Birra, vino e alcolici
Wikipedia naturalmente:
http://it.wikipedia.org/wiki/birra...
Guarda anche:
http://www.areabirra.it/docs/tipi.asp...
http://www.albain.com/birra/tipi%20di%20...
http://www.remotehost.org/birre.html...
2007-03-23 13:54:39 · answer #1 · answered by pippicalzinocorto - Tibet libero 6 · 1⤊ 0⤋
La Pilsner è una Lager un pò più amara per la presenza di un maggior quantitativo di luppolo, è un a birra a bassa fermentazione, di color oro pallido e in genere molto luppolate
Per la Lager si utilizza un'essiccazione delicata, mentre per le ale si essica il malto con una leggera tostatura.
La Ale identifica birre ad alta fermentazione, di moderato contenuto alcolico e di poca schiuma.
2007-03-23 21:46:33 · answer #2 · answered by *Starlight* 4 · 1⤊ 0⤋
la lager è quella chiara, la ale è la rossa..la pilsner non so!
2007-03-23 10:24:09 · answer #3 · answered by Nana 4 · 0⤊ 1⤋
Io adoro la Pilsner....l'ho bevuta per la prima volta a Praga anni fa, e non l'ho più mollata
2007-03-23 10:03:24 · answer #4 · answered by mareluna 7 · 1⤊ 2⤋