Cómo puedo hacer el pastel imposible en olla express?

Answer 1

PASTEL EN OLLA EXPRÉS

Ingredientes:

2 tazas de harina de trigo
2 tazas de azúcar
¾ de taza de aceite vegetal
1 ½ tazas de leche
4 huevos
2 cucharadas de vainilla
4 cucharadas de cocoa en polvo
2 cucharaditas colmadas de polvo para hornear

Preparación
1.- Engrasar y enharinar la olla exprés
2.- Mezclar los ingredientes con batidora o en licuadora.
3.- Verter la mezcla en la olla exprés. Aquí el truco es no hacerlo en directo, sino sobre una cuchara, para permitir que el engrasado y enharinado permanezcan intactos.
4.- Se tapa la olla, pero sin la válvula y se pone a cocer con fuego medio.
5.- Cuando empiece a salir humo y aroma a pastel de la olla, se baja el fuego al mínimo.
6.- El proceso de cocción, desde que se pone la olla al fuego hasta que se termina el pastel, dura 50 minutos.
7.- Una vez listo, decorarlo al gusto.

Answer 2

Para el flan:

1 lata leche condensada (La lechera)
1 lata leche evaporada (Carnation Clavel)
6 huevos
1 cdita. de vainilla
1 caja de pastel de chocolate
cajeta o dulce de leche el necesario


Procedimiento:

Prepara el pastel de caja conforme a las instrucciones del mismo y lo reservas, pon la cajeta o dulce de leche en el molde en que vas a hornear vacia la mezcla de pastel al molde, en la licuadora mezcla la leche condensada, la evaporada, los huevos y la vainilla, terminado esto lo agregas al molde por un solo lado y muy lentamente , tapas tu molde con papel aluminio , lo pones dentro de la olla express con agua y cierras la olla. Cuando la olla empiece a hervir o chillar (no se como lo digan) tomas un tiempo de 30 a 40 min. la apagas y la despatas cuando este fria.

Espero que lo hagas y te salga como esperas.

Answer 3

checa el recetario q trae la olla ahi viene como hacerlo