Por favor ella requiere una dieta especial se encuentra su Presion arterial muy descontrolada a veces alta y a veces muy baja aunado que va a la hemodialesis 3 veces por semana, muchas gracias
2007-03-23 06:13:03 · 8 respuestas · pregunta de CharroNegro 1 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Alimentación en la insuficiencia renal crónica
Bases metabólicas de una dieta apropiada para los pacientes con enfermedad renal crónica:
La razón para indicar una dieta adecuada al paciente con insuficiencia renal crónica (IRC), es la misma que para los enfermos con insuficiencia hepática o con trastornos genéticos del metabolismo: una baja tolerancia a las proteínas. En los pacientes con IRC, los aminoácidos derivados de las proteínas tienen 3 caminos: pueden ser utilizados para sintetizar nuevos depósitos de proteínas, se generan productos de deshecho que deben ser excretados por el riñón, o se acumulan en una proporción directa con el grado de IRC.
Las manifestaciones de la intolerancia a las proteínas están dentro de los síntomas urémicos y son:
- Hiperparatiroidismo y lesiones óseas.
- Reducción de la sensibilidad a la insulina.
- Aumento del catabolismo de los aminoácidos.
- Aumento de la proteinuria.
- Tendencia a la acidosis e hiperfosfatemia.
- Creatinina > 5 mg/dl y urea en sangre >120 mg/dL.
Estas alteraciones son raras cuando el paciente es instruido para seguir una dieta hipoproteica adecuada y con suficientes calorías.
Ya ha pasado un siglo desde que se conoce que la urea es el principal metabolito con nitrógeno. La urea de por sí puede o no ser tóxica, pero constituye un índice del grado de acumulación de otras toxinas. Esto es relevante porque los alimentos que elevan la urea son ricos en proteínas, sal, ácido úrico y fosfatos.
Requerimientos de proteínas
Las recomendaciones de la OMS sobre las necesidades proteicas incluyen un aporte diario de 0,8 g proteína/kg de peso y un mínimo de 0,6 g proteína/kg de peso.
Pese a que se sabe desde hace larga data que la dieta hipoproteica previene las complicaciones de la IRC, a menudo es subestimada con el argumento de que el paciente puede perder masa muscular y entrar en un estado de desnutrición. Este concepto está apoyado por el hecho de que el paciente con IRC tiende a la anorexia y puede disminuir su aporte de calorías. Sin embargo, es escasa la evidencia de que se puedan perder los depósitos de proteína si la dieta es regulada adecuadamente. Esto se vio en el estudio más extenso que se haya hecho sobre dieta hipoproteica y que fue patrocinado por el US National Institutes of Health, Modification of Diet in Renal Disease Study (MDRD), donde solamente dos pacientes sobre un total de 1785, abandonaron el estudio por la posibilidad de desnutrición.
Los problemas metabólicos atribuidos a la desnutrición en los pacientes con IRC, en general son causados por factores ajenos a la dieta hipoproteica. Por ejemplo, la hipoalbuminemia generalmente es producida por inflamación y no por un menor aporte de proteínas. Asimismo, los procesos proteolíticos que predominan sobre los procesos de síntesis proteica son en general el resultado de acidosis metabólica y de menor actividad insulínica y justamente se corrigen con una dieta hipoproteica. Incluso un buen plan de dieta puede mejorar las cifras bajas de albúmina.
Otro argumento de algunos nefrólogos para no utilizar una dieta hipoproteica consiste en que los pacientes con IRC se ajustan mal al régimen o no lo cumplen. Esta no es una razón válida para justificar la omisión de una dieta hipoproteica, más bien es el resultado de una inadecuada información o seguimiento del especialista sobre el paciente. Es de destacar que el control de la dieta y los ajustes necesarios que se le puedan hacer, se manejan fácilmente aplicando simples cálculos sobre determinaciones periódicas de la excreción urinaria de urea de las 24 horas.
Dieta hipoproteica y progresión de la insuficiencia renal
Es difícil determinar en que grado la dieta hipoproteica retarda o mejora la IRC. Esto se debe a la falta de trabajos extensos y sólidos sobre el tema. Resulta dificultoso evaluar una población con IRC a la que se le administra dieta hipoproteica contra otra que recibe una alimentación estándar. Muchos trabajos no han tenido en cuenta el porcentaje de pacientes que abandonan el régimen. En esos casos, el fracaso terapéutico no se debe a la dieta hipoproteica, sino simplemente porque ésta no se cumplió. El empleo irregular de los inhibidores de la enzima convertidora de angiotensina también puede distorsionar los resultados. Incluso no están bien definidos los mecanismos que producen la pérdida de la función renal.
De todas maneras entre dichos mecanismos estaría la hipertensión sistémica e intrarrenal, el daño tóxico por la proteinuria y la persistencia de la enfermedad que produjo la IRC. Una dieta hipoproteica tendría la capacidad de contrarrestar estos mecanismos. Debido a que una alimentación abundante en proteínas está asociada con un aumento del ingreso de sodio, potasio, fosfatos y ácido úrico, no debe sorprender que una dieta hipoproteica reduzca la hipertensión intrarrenal.
Aspectos destacados
¿Qué se conocía del tema?
La importancia de la uremia y de la dieta hipoproteica son conocidas desde hace un sigo.
¿Qué aporta el estudio?
El estudio analiza los mecanismos por medio de los cuales la dieta hipoproteica retarda o mejora la IRC.
También describe las razones por las cuales la dieta hipoproteica es subestimada por muchos nefrólogos.
¿Cómo se vincula a la práctica?
La aplicación de una dieta hipoproteica exige un control y seguimiento adecuados del paciente para que éste se ajuste a la dieta. El control se puede efectuar midiendo periódicamente la excreción urinaria de urea de 24 horas.
La dieta hipoproteica puede ayudar a controlar la hipertensión extra e intrarrenal y regularizar los valores de albúmina en sangre.
2007-03-23 10:51:30 · answer #1 · answered by mariale 5 · 0⤊ 0⤋
I'm a 45 year old woman and was recently diagnosed as being a borderline diabetic. My doctor prescribed some medication, but before filling it I decided to do some research on the internet which led me to the methods. After reading this ebook and applying the methods, my scepticism turned to 100% belief. I noticed that my energy levels increased significantly and I felt more rested in the morning, my symptoms started going away.
I am very happy to tell you that I have been feeling better than I have felt in years and my doctor informed me that he will be taking me off my prescriptions if I keep this up.
I recommend you use the Type 2 Diabetes Destroyer to naturally reverse your diabetes.
2016-05-20 11:22:54 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
mira yo tengo lo mismo así que te daré la dieta que yo hago todo son sal y sin azúcar desayuno:
-una infusion de te, cafe(descafeinado) o mate cocido (si estas en argentina) con edulcorante
-1/2 taza de leche descremada
-2 tostadas de pan de salvado
-queso untable descremado
-mermelada dietaetica( yo me la hago ya que las que venden no me gustan)
-----------------------------------------------------
almuerzo y cena
-1-caldo de verduras casero
-2-1/4 de pollo sin piel asado o hervido o carne magra(sin grasa) del tamaño de le la palma de la mano o dos filet de merluza de 100 gr cada uno
-3- una ensalada (excepto papa,batata, choclo)
-4- una porcion del tamaño de un posillo de cafe de arroz o pastas
-5- una fruta (manzana , pera , ciruela9
---------------------------------------------------------------------
bebidas
gaseosa diet
agua mineral o hervida
jugo diet
--------------------------------------------------------
colaciones
yogurt descremado
fruta
barra de cereal diet
yo hago esta dieta y me siento super espero que te sirva;)
2007-03-23 07:48:45 · answer #3 · answered by mia_maria_maria 2 · 0⤊ 0⤋
Su médico es el que debe de darle la dieta, yo solo te puedo recomendar eliminar la sal de las comidas, eso incluye dejar de consumir embutidos y carne roja alta en sodio. Debe de comer fruta y verdura tanto cruda como cocida, eliminar el alcohol y beber mucha agua, pero no mas de 2 litros por día.
2007-03-23 07:17:35 · answer #4 · answered by yomera 5 · 0⤊ 0⤋
Hola, consulta
www.saludymedicinas.com.mx
o
www.vademecum.medicom.es
Saludos
2007-03-23 06:55:48 · answer #5 · answered by Vic Martin 5 · 0⤊ 0⤋
Hola,
Yo aconsejarìa que siga tratamiento mèdico, pero tambièn con ayuda de lo natural, es decir; puede empezar por seguir la dieta que le dieròn y ademàs combinarlo con remedios naturales.
Para controlar la presiòn podrìa iniciar comiendo la mitad de un diente de ajo picadito, por la noche, hacerlo por 3 dìas y si no tiene malestar alguno, aumentar a 1 ajo diario (crudo) por una semana, ir aumentando gradualmente su consumo hasta llegar a 2 dientes de ajo diarios. junto con un vaso de leche o despuès de cenar o merendar, para que no irrite su estòmago, indudablemente, disminuir su consumo de sal y alimentos procesados. Caminar diariamente al menos durante 15 minutos o màs. Que haga con fè una novena al Divino Niño Jesùs, hay enfermedades que para los doctores son difìciles y tardìas decontrolar, pero el Niño Jesùs lo puede todo. Encomendada a Èl, logras encontrar la ayuda oportuna y efictiva.
Saludos y Dios le de la salud,
Un tè de cabello de elote tambièn le ayudarìa
2007-03-23 06:37:03 · answer #6 · answered by moonlight 1 · 0⤊ 0⤋
Hola, en lo personal considero que sería muy irresponsable de parte de quien sea, recomendarle una dieta a tu cuñada, sin conocerla personalmente y efectuar un buen análisis.
Por una sencilla razón, el plan alimenticio especial debe ser totalmente personalizado. Se tiene que hacer un estudio clínico completo para poder determinar cual será su mejor alimentación.
Es necesario saber cuanto tiene con el padecimiento de la diabetes, si era hiper-hipotensa antes de ser diabética o si las alteraciones en la tensión arterial son dadas a raíz del diabetes mellitus.
En fin, debe ser evaluada por un buen médico endocrinólogo con conocimientos en nutrición humana o por un buen nutriólogo con mucha experiencia clínica. No se en que país/ciudad estés, asi que desconozco si cuentas con algun tipo de seguridad social, o si estas en alguna ciudad donde te pueda recomendar a alguien para que ayude a tu cuñada.
Solo te puedo decir que tiene que ser muy controlada su ingesta de grasas, azúcares y sodio principalmente. Pero definitivamente necesita ayuda profesional.
2007-03-23 06:27:52 · answer #7 · answered by King_Cucaracha 3 · 0⤊ 0⤋
Hola amiga........yo te aconsejaria que consultes urgente con un nutrisionista y le expliques todos los problemitas que tiene tu cuñada......ya que no es facil darte una dieta asi porque si.......
por lo pronto si tiene la presion alta..nada de sal, ni fiambres, y mucha agua eso hace que los riñones trabajen mejor SUERTE Y QUE SE MEJORE PRONTO
2007-03-23 06:24:30 · answer #8 · answered by candela 5 · 0⤊ 0⤋