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2007-03-23 03:10:02 · 14 respuestas · pregunta de Tararira 2 en Comer y beber Otros - Comer y Beber

14 respuestas

Hola

El huevo funciona bien como medio de cultivo de distintas bacterias y gérmenes, como por ejemplo la peligrosa Salmonella.

Es por ello que se recomienda no consumir huevos crudos o semicrudos. Para eliminar a la mayoría de esos microorganismos es menester calentar el huevo a, por lo menos, 65 grados centígrados.

En la sección fuente podrás encontrar un vínculo a una buena página donde se explican los riesgos de comer ciertos alimentos crudos o semicrudos, como por ejemplo los huevos y el pollo.

Saludos,

H.

2007-03-23 03:29:16 · answer #1 · answered by Hector C 4 · 0 0

para nada si no todo lo contrario tiene mucha proteína, y mucho colesterol

2007-03-25 18:37:51 · answer #2 · answered by bolis 3 · 0 0

SI ESTA CONTAMINADO CON SALMONELLA TE PUEDES ENFERMAR GRAVE. MEJOR COCINALO PARA MATAR CUALQUIER BACTERIA.
EL HUEVO ES UN RICO MEDIO DE CULTIVO PARA CUALQUIER ORGANISMO YA SEA BACTERIA O VIRUS

2007-03-25 13:02:14 · answer #3 · answered by bornangelazul 3 · 0 0

de ninguna manera pero antes de romperlo lavalo muy bien, por la salmonella
es muy peligrosa, no te mata pero como duele la barriga y defecas por un millón

2007-03-25 06:50:15 · answer #4 · answered by Carlos R 1 · 0 0

pues solo si el huevo tiene alguna bacteria, de otro modo para nada de niña me lo daban en batido de leche con chocolate y aunque ahora pienso que debe ser muy desagradable antes nunca me supo feo y te deja super lleno.

2007-03-23 04:39:57 · answer #5 · answered by Ecco 7 · 0 0

No te lo recomiendo. Todas las bacterias de la cascara pasan con facilidad al interior,ya que es muy porosa. El peligro es la salmonela entre otras .Muchas intoxicaciones se producen por comer mayonesa casera, por este motivo.
Yo hago una mayonesa pasteurizada de la sig. forma:
Poner huevos en olla con agua fría y unas gotas de vinagre.
Cuando rompe el hervor esperar 6 minutos y utilizar.
Explicación: la salmonela se ubica en la clara y hasta la primera película de la yema, por dentro la yema queda cruda.
Te di un ejemplo para aconsejarte que no uses huevos crudos. Saludos

2007-03-23 04:33:44 · answer #6 · answered by doni m 7 · 0 0

No. De hecho hay varias recetas de cocina que llevan huevo crudo.

2007-03-23 03:27:10 · answer #7 · answered by edloz73 5 · 0 0

como viene, pienso que si, pero si le quitas la cascaron no lo creeo

2007-03-23 03:23:30 · answer #8 · answered by CHAPIN9878 2 · 0 0

La mejor forma de comerse un webo crudo es vaciar el huevo en un vaso y al vaso agregarle un redbull, tomalo todas las mañanas y veras que energias traes todo el dia.

2007-03-23 03:21:46 · answer #9 · answered by COrr_Life 2 · 0 0

dos con jugo de naranja es delicioso

2007-03-23 03:20:40 · answer #10 · answered by Anonymous · 0 0

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