Sind Cocktail-Kirschen echte Kirschen?

Question

Wie werden die so "transparent"?

Answer 1

Ja, es sind richtige Kirschen, allerdings kandiert, d.h. mit Zuckerlösung durchtränkt.

Durch das industrielle Verfahren werden die so glasig - ich nehme immer dunkle dazu, und wenn ich mit ihnen "fertig" bin, sehen sie ganz anders aus. Aber diese langwierige Prozedur kann man niemand wirklich empfehlen - dann lieber doch die blassen aus dem Supermarkt...

Answer 2

Eine bei Kirschen übliche Konservierungsmethode stellt auch das Kandieren dar, die so behandelten Früchte werden oft auch als sog. Cocktailkirsche in Zuckersirup eingelegt vermarktet.

Answer 3

Nein es sind Bananen