Come ho accenato ieri la ricetta di oggi e' x 2 pers.
TOM YAM GUN prendere se vi e' possibile market asiatico 1rametto lemongrass,3 chilly fresco,1 cucchiaio di pasta di curry red ginger 4 funghi cinesi 1pomodoro carnoso, gamberi freschi e cipolla.
lemongrass lo si taglia 4-5 parti i chilly e ginger tagliare a fette i funghi e pomodoro tagliare i 4 pz. la cipolla tagliare in modo grezzo di mezzo cm. i gamberi sgusciarli meglio.
Prendere un tegame ampio versate un cucchiaio d'olio di semi e quando e' caldo versate il tutto nel tegame lasciate rosalare 2 min e ci buttate anche la pasta di curry un altro min che la pasta si sciolga e ci versate acqua circa 1lt e lasciate cuocere per almeno cinque min il tempoche ammorbidisce il tutto! Importante fate cuocere a fuoco alto al max. Accompagnate con del riso thai!!! Dimenticavo e' una zuppa!! ok speriamo che vi piaccia! Visto che mi trovo in Thailandia vi scrivo ricette del posto domani ci sara' un buonissimo piatto il:
PAD KRA PAO
2007-03-21 23:49:58 · 7 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere ➔ Mangiare e bere - Altro
Purtroppo non so come aiutarvi e va bene siete tutti invitati!
Alternativa ci devo pensare!
2007-03-22 00:04:17 · update #1
GRAZIE ,che bella questa ricetta ho letto dei strani ingredieni ma vedro di poterli trovare.
Stasera cucinero questo piatto ,o mio marito si lecchera i baffi o butteremo tutto e andremo a mangiare una pizza (speriamo che ci piacerà)
2007-03-22 00:01:05 · answer #1 · answered by sorellina 4 · 0⤊ 0⤋
mmmmmmmmm deve sapere buona grazie la faro di sicuro,spero di trovare tutti gli ingredienti
2007-03-22 01:54:20 · answer #2 · answered by sebastiano r 1 · 0⤊ 0⤋
bello!! deve essere buona!!
dove abiti che domani vengo!!!
guarda che se mi piace ti tocca farne per 3 almeno!
ciao!
pensa che ho letto sta ricetta alle 12,10 a stomaco vuoto.
alchimia culinaria (spettacolare!)
2007-03-22 00:02:27 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
sarà buono.......ma non so dove comprare alcuni ingredienti........................................
2007-03-21 23:58:30 · answer #4 · answered by Luna 2 · 0⤊ 0⤋
Sicuramente sarà un buon piatto, ma qui vicino casa mia non ci sono market asiatici. Ma che cosa è il lemongrass? E il chilly fresco?
Le uniche cose che ho, sono i gamberi (ma sono surgelati) e la cipolla e il pomodoro!!!!!
2007-03-21 23:55:30 · answer #5 · answered by cucciolo 7 · 0⤊ 0⤋
A Cagliari posso trovare questi ingredienti? E presso chi? Ciao.-
2007-03-21 23:55:28 · answer #6 · answered by billina 3 · 0⤊ 0⤋
ieri un cocktail, oggi una zuppa....bene bene la mia conoscenza in piatti stranieri sta aumentando... grazie!
;-)
2007-03-21 23:53:36 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋