C'est pour faire plaisir a mon ti mari et a moi aussi lol merci a tous
2007-03-21 22:38:34 · 3 réponses · demandé par Chaton 3 dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
est ce qu c'est a même chose que le msèmène?
C'est de la semoule et de l'eau, et il faut bien travaillé la pâte.
Faire des petites boules de la taille d'un oeuf.
Ensuite l'étendre avec un peu d'huile.
la replier sur elle même en 4, et la cuire si possible sur un récipient en terre ou en fonte.
non, en fait, c'est pas comme le msèmène : http://fr.wikipedia.org/wiki/Hallah
VOILA LA RECETTE : il faut aller en bas de page.
http://www.mitspe.net/shabbat.html
2007-03-21 22:47:26 · answer #1 · answered by ? 5 · 1⤊ 0⤋
je l'ai mangé à Alep c'est trés bon,mais je connais pas la recette.
2007-03-24 22:44:14 · answer #2 · answered by djamel b 5 · 0⤊ 0⤋
recette de la Hallot :
Alors a suivre a la lette hein
1 oeuf
1 pincee de sel
3 bonnes poignees de sucre
1verre et demi d'huile (toujours sur la base d'un gobelet )
Remuer le tout
Ajouter la levure (ici ce sont des sachets donc j'en mets un) mais il me semble que ce soit la moitie d'un carre de levure de biere. (je te confirme tt a lheure)
Puis ajouter une verre et demi d'eau tiede.
Bien malaxer
Ajouter la farine petit a petit et continuer de petrir.
Bien couvrir avec une grosse couette pendant 1h30 environ
2007-03-21 23:14:00 · answer #3 · answered by poussinette2202 2 · 0⤊ 1⤋