Las comimos con una familia mexicana y queremos hacerlas nosotros. Gracias
2007-03-21 16:07:11 · 4 respuestas · pregunta de Neny 6 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
heran caldosas; y con pan; el caldo es rojo; tienen carne.
2007-03-23 04:20:12 · update #1
Bueno, en el norte pones aceite a calentar, trozos de tortilla de maiz a freir en él y despues pones huevos...los revuelves y listo...si las quieres picositas pues puedes añadir chilito verde picadito despues de poner las tortillas....o bien si las quieres picositas también puedes acompañalas con jalapeños......mmmmmmmmm
Pero no sé de que forma las has probado tú....la receta que te doy es de mi familia que es norteña.
2007-03-21 16:16:55 · answer #1 · answered by rebeca â?¥ 5 · 1⤊ 0⤋
SE PONEN A FREIR LAS TORTILLAS COMO TOTOPOS O PARA CHILAQUILES EN CUADRITOS PEQUEÑOS, LAS ESCURRES DE ACEITE, Y LES ECHAS HUEVOS PARA REVOLVERLOS, PARA HACERLAS PICOSITAS PONLES CHILES SERRANOS BIEN FINITOS PICADOS ANTES DE PONER EL HUEVO LOS FRIES UN POQUITO PARA QUE SE COCINEN ,
O YA QUE TENGAS EL HUEVO REVUELTO CON LAS TORTILLAS, PUEDES AÑADIRLE UNA BUENA SALSA DE
UN JITOMATE ASADO
CUATRO CHILES SERRANOS ASADOS
UN POCO DE SAL Y MEDIO AJO
SI ES NECESARIO LE PONER UN POCO DE AGUA PARA HACERLA MAS LIQUIDA
LOS PUEDES MARTAJAR EN UN MOLCAJETE
O MOLER EN LA LICUADORA
Y LISTO
2007-03-21 23:42:39 · answer #2 · answered by TAPATIAMEXICO 6 · 1⤊ 0⤋
no se
2007-03-22 00:55:58 · answer #3 · answered by Love Yahoo!!! wannabe a princess 4 · 0⤊ 1⤋
no se...........
2007-03-21 23:15:46 · answer #4 · answered by (CR) Jose(CR) 3 · 0⤊ 1⤋