Ingredientes:
- 250 gramos de harina cernida
- 5 cl. aceite
- 2,5 cl. cerveza
- 2 huevos batidos
- 3 claras huevo a punto de nieve
- 5 gramos de sal
Preparacion:
Hacer un volcán con la harina añadir la sal, los huevos, la cerveza y el aceite
mezclarlo hasta conseguir una masa ligera y blanda, a continuación añadirle las
claras y mezclarlo con cuidado. Una vez tengamos la masa ligera pero consistente
se puede preparar el tipo de figurilla que queramos para freir.
Observaciones :
El coste es en pesetas y según el nivel de vida español
Un dólar es de 180 pesetas aproximadamente
Tiempo de preparación en minutos
2007-03-21 10:55:48
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answer #1
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answered by αи∂яєιтα εїз 6
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Que pasta no especificas bien................
2007-03-23 21:57:42
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answer #2
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answered by Anonymous
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con mantequilla a fuego lento y freir.
2007-03-21 22:53:23
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answer #3
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answered by heydi 1
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Sopa de pasta:
1 paquete de sopa de pasta la de tu preferencia (fideo, munición, moñito etc)
¼ de kilo de jitomate (rojo)
1 ajo mediano
¼ de cebolla mediana
3 zanahorias peladas lavadas y picadas en julianas
2 papas peladas lavadas y picadas en julianas
11/2 litros de agua
1 ramita de cilantro lavada y desparasitada
2 cubitos de nor suiza
Sal al gusto
En una cacerola honda se fríe la sopa con poco aceite, mueles en la licuadora el jitomate, la cebolla y el ajo, ya que tienes la sopa freída en un tono cafecito le agregas colado lo que moliste en la licuadora, le agregas las zanahorias, las papas, los cubitos, el cilantro, sal al gusto y el agua dejas sazonar y revisas cuando ya estén cocidas las zanahorias y ya quedo, está lista.
También le puedes poner pollo y queda más deliciosa.
Buen provecho
Espero que te sea de utilidad.
2007-03-21 17:55:02
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answer #4
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answered by Ñañy 5
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