2007-03-21 08:54:11 · 13 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
Il faut que le four soit le plus chaud possible. On doit donc le préchauffer à 450oF au minimum et attendre que la chaleur soit intense, avant d'enfourner une pizza.
- Idéalement, et c'est que je fais toujours, on doit cuire UNE pizza à la fois, toujours sur la grille la plus proche de la source de chaleur.
2007-03-21 21:40:11 · answer #1 · answered by Anonymous · 6⤊ 0⤋
à 280° pendant 5 mn
2007-03-23 07:50:14 · answer #2 · answered by nounou 4 · 1⤊ 0⤋
Faire chauffer le four, il faut qu il soit tres chaud et mettre la pizza directement sur la grille.
Recette de la pate: 2 tasses d eau tiede
2 cuilleres a soupe de sucre
1 sachet de levure active
2 cuilleres a the de sel
1 oeuf
1/4 de tasse d huile
5 tasses de farine
Mettre la levure dans l eau tiede pour 5 minutes
Ajouter l huile le sel et l oeuf, et graduellement la farine,
Pour la garniture j utilise des tomates mures, hachees
j ajoute du piment rouge et apres j ajoute ce que je veux dessus..
C est delicieux
2007-03-22 15:09:10 · answer #3 · answered by cactus1450 5 · 1⤊ 0⤋
fais chauffer ton four au maximum et lorsque tu enfournes ta pizza, baisse le a fond pate moelleuse et fromage fondu garanti hummmm j'ai faim !!!!!
2007-03-22 05:46:01 · answer #4 · answered by Chaton 3 · 1⤊ 0⤋
ils ont des fours aux feu de bois...
dure dure de faire ça à la maison...
mais avec un four normal tu peux faire de très bonnes pizza aussi, fais toi même la pâte...
http://www.supertoinette.com/recettes/pate_pizza_to_de.htm
2007-03-21 16:05:34 · answer #5 · answered by Chocolat 7 · 1⤊ 0⤋
fé toi construire une cheminéé !! loll
2007-03-21 15:59:56 · answer #6 · answered by tiemenis 5 · 1⤊ 0⤋
avec un four à chaleur tournant, ca devrait etre meilleur!!!
2007-03-23 08:58:36 · answer #7 · answered by Euphaedra 3 · 0⤊ 0⤋
acheter un kit pizza avec la pâte fournie ainsi que la sauce tomate
dérouler la pâte,étaler la sauce tomate et mettre dessus ce que tu veux (morceaux de jambon,champignons,rondelles de chèvres,reblochon,bacon,petites pommes de terre...)et termine en mettant de l'emmental rapé dessus
ET HOP au four jusqu'a temps qu'elle soit croustillante
c'est un régal
bon appétit
2007-03-22 11:01:05 · answer #8 · answered by la bianki 5 · 1⤊ 1⤋
invites et ou drague le pizzaloio
2007-03-21 16:01:58 · answer #9 · answered by Dav 3 · 1⤊ 1⤋
Faut être pizzaiollo, pardi !!!
2007-03-21 15:59:39 · answer #10 · answered by L'Acrobate en mode pause ... 7 · 1⤊ 1⤋