ya que en una dieta no es saludable y por otra parte es una fuente de energía con solo 4 kilocalorías por gramo , que hay de verdad en esto ,es necesaria o nó , sigo dieta y tambien ejercicios físicos , puedo usarla sin problemas ??
2007-03-21 04:49:07 · 6 respuestas · pregunta de Anonymous en Salud ➔ Dieta y vida sana
en realidad el azúcar simple (glucosa) no es tan ventajoso como la fructuosa y la sacarosa que son más saludables. Son fuente de energía como todo carbohidrato, sin embargo cuando tenemos exceso en el organismo, sus moléculas se transforman en depósitos de glucógeno a nivel hepático y eventualmente en moléculas de acidos grasos.
Por lo anterior pueden favorecer el aumento de peso en las personas.
Idealmente es mejor utilizar productos naturales como la mielo o el dulce de caña en comparación con los azúcares simples.
En mi caso lo utilizo al mínimo posible.
Saludos
2007-03-21 07:12:52 · answer #1 · answered by (CRC) zako 5 · 1⤊ 0⤋
El azucar genera altos niveles de insulina en sangre, lo que cambia nuestro estado de animo.
No es necesaria el azucar refinado, pero si es buena el azucar de las frutas.Comer azucar refinado no significa comprar azucar y comerla con una cuchara , significa comer todo lo que tnga azucar refinada,como las galletitas que son azucar + grasa.El azucar de la fruta (fructosa)no eleva en exceso los niveles de insulina.
2007-03-21 12:40:14 · answer #2 · answered by ? 1 · 1⤊ 0⤋
el azúcar es una molécula constituida por unidades de gucosa (muchas glucosas unidas forman lo que conocemos como cristales de azúcar). La glucosa es lo que realmente importa ya que es la molécula más importante para el metabolismo de las células, principamente el Ciclo de Krebs que es donde se produce más energía. Sin embargo cuando las células tienen suficiente energía, la glucosa se almacena en los músculos como glúcogeno a través del ciclo de calvin. Esta es la forma en la que después si nos hace falta energía el cuerpo la recupera destruyendo el glucógeno almacenado y formando la glucosa de nuevo para que las células la usen.
Cuando haces dieta, existen muchas fuentes de glucosa aparte del azúcar, desde frutas hasta cereales y muchos otros alimentos, por lo que si estas llendo con un nutriólogo y te esta balanceando tus alimentos no es necesario que comas azúcar extra, pero si no, el hacer ejercicio ayuda mucho a "solicitarle energía" a las células y bajar las reservas de glucógeno, esto te sirve porque así evitas que se activen otras vias metabólicas que dan paso a la formación de grasas, sin embargo no es bueno que dejes de comer y mucho menos de consumir azúcares, ya que sin esta fuente de reserva, el cuerpo empieza a almacenar grasas y eso es porque mucha gente "rebota" cuando hace dieta sin azúcar. Suerte y estudia un poco de bioquímica para que entiendas mejor a tu cuerpo y puedas hacer una dieta que te convenga.
2007-03-21 12:05:45 · answer #3 · answered by @TINYDANCER@ 5 · 1⤊ 0⤋
hay ue consumir azucar algo pues te da energias, pero en exceso, puede ser perjudicial, en el sentido de que como el cuerpo no asimila la glucosa, eso se convierte en colesterol
2007-03-21 12:01:57 · answer #4 · answered by Agustin 5 · 1⤊ 0⤋
creo que el único beneficio es que sabe rico, ya que el organismo también genera glucosa desde los carbohidratos, entonces puedes vivir sin ella! :)
2007-03-21 11:59:28 · answer #5 · answered by Angela Vicario 6 · 1⤊ 0⤋
la azucar es el alimento del cerebro, la contra es que siconucmes mucho te puede dar iabetes
2007-03-21 18:57:16 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋