健康飲食和生活的相關性!!

Question

1‧健康飲食如何應用在生活中??




2‧常見癌症與飲食行為的相關性?? ( 10項 )



3‧當選擇人工食品時，需注意哪些事項??



4‧一份健康飲食相關的報導!!







謝謝各位大大的幫忙唷!!!!!

Answer 1

有充分報告指出素食者或吃生機飲食者可以預防好多的疾病，也

可以改善，甚至治癒很多疾病，例如︰中風、心臟病、肥胖症、

高血壓、骨質疏鬆症、膽結石、腎結石、糖尿病、低血醣症、腎

臟病、消化性潰瘍、便祕、痔瘡、氣喘、胃癌、胰臟癌、結腸

癌、攝護腺癌、乳癌、卵巢癌、子宮頸癌、子宮內膜癌等。但其

實素食或吃生機飲食者，攝食比較多的維生素及礦物質而已，而

足夠的微量營養素是身體細胞 代謝時所需要者，當身體得到充分

的補充後，疾病當然就會改善。歸根究底葷食者所引發的疾病，

主要還是微量營養素的缺乏所導致。

人類對營養的無知已付出相當的代價，年老、年少者因對營養理

念的無知，所導致的疾病很多，但還是無所警惕，認為是運氣不

好、遺傳關係，才會引來慢性疾病，甚至是嚴重的癌症等。這些

人大多是把身體疾病交給西醫去處理，然現代的西醫僅能做對症

療法的處理，不能對因來改善、根治疾病。因他們沒有研討發生

疾病的真正原因，祇是在枝節上治療疾病。但不幸地是大部份的

疾病都是因營養缺乏所引起的。

如果你平時有注意週遭的一些健康書籍

就會知道原來我們的飲食習慣是錯誤的

從小沒啥人可告訴我們正確的飲食觀念

成天只知道數學 國語 英文

健康卻沒有人在媒體勇敢的正確的報導

紅肉的確不好喔~~~

免疫學博士~~陳昭妃 就曾說~紅肉有毒素

會提供癌細胞營養 讓癌細胞長大喔

有機的天然鹼性食物比較好啦

因為肉類會讓身體成酸性體質(慢性病 癌症 痛風 等)


知道了嗎~~~~~~~~~祝你們全家健康平安喔***


肉類會讓身體成酸性體質(慢性病 癌症 痛風 等)

多看一些醫生 老師 沒說的書吧

許達夫醫師~癌症中西整合自然療法
本身~曾罹患大腸癌第3期
拒化療並且一顆藥都不吃
~經自然療法讓身體恢復健康

*吃素(有機蔬果等鹼性天然食物最佳)
*喝電解水(具療效)
*氣功(例如甩手功)
*保持心情愉悅輕鬆(用感謝的心看世界)
*上醫院要適可而止
*癌症是慢性病
*快樂可身體與癌症共存
*癌症如自己的小孩要自然治療
*重點不在大切除或小切除
重點是生活飲食,運動和態度的改善

～～小心癌症找上門～～～

Answer 2

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Answer 3

長榮護理課的題目= =?

Answer 4

各種慢性病及癌症的生機飲食療法蔬菜水果是最好的醫藥

林淑娥女士及其家人廿年來克服各種慢性病及癌症之經驗與心得提供給大家做參考

1.每天喝小麥草汁二~三次，每次用量約20~30公克：小麥草有豐富的葉綠素、蛋白質及酵素，常吃可以改善體質排泄毒素，它是一種食物而非藥物絶沒有副作用，嚴重肝功能不好者會嘔吐，請少量多餐並稀釋後再喝。

2.每天至少喝水（最好是過濾生水或泉水）600cc~1500cc，有助清潔內臟。

3.每天洗熱水澡或溫泉浴一~二次（高血壓及心臟病患者注意時間和溫度），洗前先喝水500cc，儘量使流汗排泄廢物，可促進血液循環。

4.隨時隨地常作深呼吸（想起來就作），使氧氣到達身體的每個部位，因細胞缺氧容易致癌。

5.每天至少排便一次，否則要多吃蔬菜及水果，若兩三天不排便最好要灌腸（用灌腸器汲取溫水從肛門口灌入大腸內若干次即可，以免糞便積在體內造成自體中毒）便秘者請吃花粉有效，一天兩次，每次約3~5公克。

6.多吃清潔生菜水果，維他命c可抗癌病，每天喝一湯匙的米醋約20cc(加水200cc沖淡)，對身體健康有益，良好的蔬果如下：木瓜、鳳梨、柳丁、芭樂（便秘者忌食）、西洋生菜、番茄、酪梨、胡蘿蔔、高麗菜、綠豆芽、苜蓿芽、玉米（熟食）、空心菜、萵苣、茼蒿、蕃薯葉、大頭菜、馬鈴薯（要熟食），以下較少量：荸薺、芹菜、芥藍、菜心、香菜、豌豆芽等，以上皆可生食或榨汁喝。

7.斷食（或稱絕食）療法治病效果奇佳，但不能常作，要加毅力、耐心、信心去實行請參考有關書籍或請專家指導，以策安全。

8.作病理按摩，如手掌、腳底及全身穴道指壓按摩，按摩或刮痧時很痛效果好。

9.忌食菸酒、洋蔥、茄子、韭菜、芒果、咖哩、麻油、人蔘、補藥、水蜜桃、紅蒜頭、泡麵、白菜、辣椒、花生、紫菜、蓮子、椰子粉、葡萄、濃茶、甜食、海產類食物、雞、魚頭、鴨、排骨、豬腳、豬皮、牛肉、牛奶等有膠質食物，凡是瓜類（木瓜例外）最好少吃因為會破壞酵素造成消化不良。蘆筍、菠菜、奇異果、百香果不宜多吃。

10.常運動，如散步、甩手、體操、慢跑、爬山（或爬樓梯）、瑜珈等，心情要愉快。以上方法雖然簡單但還是要有耐心，努力不斷的去實踐再配合堅強的求生慾，人人皆可重獲健康，因為天下沒有不勞而獲的事。

註：所謂慢性病是指長年累積下來之各種疾病，如：高血壓、低血壓、心臟病、頭痛、鼻竇炎、甲狀腺腫、痛風、骨刺、風濕、關節炎、糖尿病、胃、腸炎、便秘、膽結石，各種癌症等．．。
若常吃動物的筋、膜、魚皮、魚頭、豬頭、豬皮、腳、雞爪等含有膠質的食物容易致癌症及各種慢性病

ps.若再有其他問題歡迎來信討論

Answer 5

飲食中的『錯配鴛鴦』
這是臺大醫院一位護理長傳的,供您參考 ..............
飲食中的『錯配鴛鴦』 真可怕，原來我們一直都亂吃東西。

中國傳統的食物搭配，從營養學角度來看，有些恰恰是對人體健康無益，
甚至是有害的，這種飲食中的「錯配鴛鴦」現象，幾乎是俯拾皆是：

1. 菠菜豆腐湯：
菠菜和豆腐同時吃，菠菜中的草酸和豆腐裡的鈣質，
會結合生成不溶解的草酸鈣，影響人體對鈣質的吸收，而且易患結石症。

2. 蔥拌豆腐：
豆腐中的鈣質與蔥中的草酸，會結合成白色的沉澱物-草酸鈣，同時造成人體對鈣的吸收困難。

3. 茶葉煮蛋：
茶葉中除了生物鹼外，還有酸性物質。
這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利於消化吸收。

4. 吃肉飲茶：
茶葉中的大量鞣酸與蛋白質結合，生成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸子蠕動減慢，
從而延長糞便在腸道內瀦留的時間，因此容易形成便秘，增加有毒和致癌物質被人體吸收的可能性。所以在吃肉食類或高蛋白食物時或吃後不久，都不宜飲茶。

5. 酒與胡蘿蔔同食：
胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素與酒精一同進入人體，就會在肝臟產生毒素，從而引起肝病。

6. 豆漿加雞蛋：
雞蛋中的粘液性蛋白會與豆漿中的胰蛋白結合， 從而失去應有的營養價值。

7. 海產與水果同食：
海產中的魚、蝦、藻類，含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質，
如果與含鞣酸水果同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，
而且易使海產中鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，
這種物質可刺激胃，而引起不適，使人出現腹痛、嘔吐、噁心等症狀。

8. 羅蔔與水果同吃：
羅蔔等十字花科蔬菜進入人體後，經過代謝作用，很快就會產生一種抗甲狀腺的物質－硫氰酸。此時，如果攝取含有大量植物色素的水果，如橘子、梨子、蘋果、葡萄等，
這些水果中的類黃酮物質在腸道被細菌分解，轉化成苯甲酸及阿魏酸，
它們可加強硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發或導致甲狀腺腫瘤。

9. 紅白羅蔔混吃：
白羅蔔中的維生素C含量極高，
但紅羅蔔中卻含有一種對抗壞血的分解酵素，可以破壞白羅蔔中的維生素 C。
不僅如此，在與含維生素C的蔬菜配合烹調時，紅羅蔔都充當了破壞者。
所以，紅羅蔔只有單獨和肉類一起烹煮，才能獲得充分的營養。

10. 炒雞蛋放味精：
雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，炒雞蛋時就不必放味精了。