Me gustan mucho las aceitunas verdes, como en mi Pais no se producen, debo comprarlas conservadas en vinagre., pero me resultan muiy acidas. Por favor un truco para eliminarles la acides.
2007-03-20 15:59:59 · 6 respuestas · pregunta de tica 3 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
cambia el líquido en el que vienen por agua , ponles unas rodajitas de limon un ajo machacado,sal, cominos, tomillo en rama si puede ser, oregano e hinojo, dejalas en este aderezo en un sitio fresco un par de dias y...espero que te gusten.
que te sepan acidas es porque se les quita el amargor con sosa y no se lavan bien antes de aderezarlas no es por el vinagre,las aceitunas no se aderezan con vinagre
2007-03-21 07:30:11 · answer #1 · answered by moquerpe 3 · 0⤊ 0⤋
acabo de comprar unas aceitunas envasadas y estan muy acidas y las necesito para mañana en el 18 de septiembre por favor necesito una respuesta rapida y con procedimiento muy rapido ¿me ayudan?¿plis?
2016-09-17 11:28:11 · answer #2 · answered by julieta 1 · 0⤊ 0⤋
Mantenerlas en agua, si con los días notas que se quedan sosas de sal, añades un poco al agua. Todo lo que le pongas al agua le dará un sabor distinto a la aceituna. Ajos,o laurel, tomillo,romero....
2007-03-21 02:08:30 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
meterlas en un perolito con agua natural y listo
2007-03-20 18:45:40 · answer #4 · answered by ? 7 · 0⤊ 0⤋
Si las aceitunas estan en vinagre, debés lavarlas y dejarlas en agua, cambiando la misma cada 2 ó 3 días hasta que notes que no están más ácidas.-
2007-03-20 16:14:53 · answer #5 · answered by Natalia Martino 2 · 0⤊ 0⤋
banarlas en agua, seguiranconservado su sabor ya que como estaban en conserva su sabor esta bien concentrado.
2007-03-20 16:06:05 · answer #6 · answered by la misma 3 · 0⤊ 0⤋