Como se prepara la ensalada rusa?

Question

porfa me urge.

Answer 1

Ensalada rusa con pollo


ingredientes:
3 papas
2 zanahorias
1 lata de elotes en granos
1 pechuga de pollo
1 lata de media crema
mayonesa

Pones a cocer las papas, la zanahoria y la pechuga.
despues cortas las papas y la zanahoria en pedazos chicos y desmenuzas un poco de pollo.
lo pones en un tazon, y le dejas caer media lata de elotes y le agregas la media crema y mayonesa a el gusto. Lo mezclas y listo para comer.


ENSALADA RUSA CON ATUN.


1 1/2 KILOS DE CHICHAROS
1 ZANAHORIA
1 PAPA
*MAYONESA
*ATUN

LIMPIA LOS CHICHAROS PICA LA ZANAHORIA EN TRIANGULOS Y LAS PAPAS TAMBIEN PICALAS EN CUADRITOS NO MUY GRANDES NI MUY CHICOS PONLOS A COSER EN SUFICIENTE AGUA
SACA UNO PARA VERIFICAR SI YA ESTAN NO LOS DEJES COSER MUCHO SOLO CUANDO YA SE PUEDAN COMER POR QUE SI NO SE VATEN

DESPUES DE QUE YA ESTEN PONES LOS INGREDIENTES YA COSIDOS EN UN PLATON LO SUFICIENTEMENTE GRANDE Y HONDO LE PONES EL ATUN Y PON MAYONESA A TU GUSTO


NOTA:SI QUIERES PUEDES PONER JAMON O POLLO EN VEZ DE ATUN

Answer 2

IRRADIANT GIRL, ESTA RECETA ME PARECE PERFECTA:

Ingredientes: (4 personas)

3 patatas
2 zanahorias
100 grs. de judías verdes
150 grs. de guisantes
350 grs. de jamón
Salsa mayonesa en batidora:
1 huevo entero
1/2 limón
1/2 litro de aceite de oliva virgen extra
Sal

Preparación:

Paso 1: Pelar las patatas y las zanahorias. Hay que trocearlas en dados. Lavar las judías, quitarles las hebras y cortar en cuadritos. Sacar los guisantes.

Paso 2: Poner a calentar agua hasta hervir. Añadir entonces las verduras para que se hagan al vapor. Tapar hasta que estén tiernas, pero enteras. Retirar y dejar que se enfríen. Añadir el jamón cortado en dados pequeñitos.

Paso 3: Salsa Mayonesa: Poner en la batidora el huevo, sal y un chorrito de limón. Añadir el aceite poco a poco mientras que se bate con batidora. Ver receta de salsa mayonesa.

Paso 4: Añada la mayonesa sobre los ingredientes anteriores hasta que se mezcle bien todo. Se puede servir con perejil, trocitos de olivas, anchoas, dibujos con salsa de tomate.

ESPERO QUE TE GUSTE Y HABERTE AYUDADO!

Answer 3

papas zanahorias arvejas choclo y beterraga
los partes en cuadraditos, sal y pimienta, revuelvelo con mayonesa y ponle huevo duro para decorar

Answer 4

facil, hierves papas ,zanahorias, aparte unos huevos y los haces duros, y tienes una lata de arvejas, pones todo en una fuente le hechas, sal pimienta , unas gotas de limon, y un poquito de aceite, revuelves todo, y le agregas abundante mayonesa mezclas bien, y a saboreala , riquisima para acompañar distintas carnes, suerte.

Answer 5

LA ENSALADA RUSA ES :
-PAPAS SANCOCHADAS, PELADAS Y CORTADAS EN DADOS [ EN MAYOR CANTIDAD ]
-ZANAHORIA SANCOCHADA Y CORTADA EN DADOS
-ALVERJAS SANCOCHADAS
-BETERRAGA SANCOCHADA, PELADA Y CORTADA EN DADOS

TODO SE MEZCLA, SE LE PONE SAL, PIMIENTA , VINAGRE Y MAYONESA.

Answer 6

Zanahoria 1/2 kg
Papas 1/2 kg
Arveja 1/2 kg
Sal a gusto
Pimienta a gusto
Limón exprimido 1 cda.
Aceite de maíz 1 cda.
Mayonesa 1 taza

Ponga poca cantidad de agua, un tercio de la capacidad, en la olla o recipiente elegido y lleve a fuego fuerte. Mientras tanto, lave las papas y zanahorias, pélelas y córtelas en cubitos pequeños. Coloque en la vaporera ambas verduras y las arvejas e introdúzcla en el recipiente en el que ha puesto el agua. Si no tiene vaporera, llene la olla con agua hasta los 2/3 de su capacidad y coloque a fuego fuerte hasta que rompa hervor, en ese momento agregue todos los vegetales, que estarán a punto en 10 min., luego que el agua rompe nuevamente hervor.

Cuando los vegetales estén listos, se retiran del fuego, si se han cocido en agua hay que colarlos, ponerlos en la ensaladera y dejarlos enfriar, a temperatura ambiente, por lo menos 15 min..

Una vez fríos se condimentan con sal, aceite y jugo limón. Agregue la mayonesa y se mezcla bien. Se debe llevar a refrigerar durante por lo menos 1 h.

Answer 7

La ensalada rusa, lleva papas cortadas en daditos , zanahorias, también cortadas en dados, previemente hervidas, arvejas frescas (hervidas) o de lata, puede llevar atún o pollo hervido desmenuzado, todo condimentado con abundante mayonesa. Para decorar lechuga y tomates.

Answer 8

Ingredientes
Papas
Zanahoria
Arvejas
Huevo duro
Choclo en granos
Aceitunas negras y verdes
Remolachas
Bueno, tenes que cortar en cuadratitos bastante parejos toda las verduras y las pones a hervir, (que no se te pasen porque en vez de ensalada rusa tenes un colorido pure!!!) o sea cuando estan a punto las colas y las dejas enfriar.
La remolacha la hervis aparte y despues la cortas porque sino te tiñe todo de rojo.
Mezclas todos los ingredientes, las aceitunas cortaditas, condimentas con sal y pimienta y le pones Mayonesa a gusto, decoras con mayonesa y aceitunas y listoooooooooooo.......SUERTEEEEE

Answer 9

ENSALADA RUSA - Inseparable del matambre casero. Entrada por excelencia.

Ingredientes - 1 kilo de papas, 1/2 kilo de zanahorias, 250 gramos de arvejas frescas sin vaina, sal, pimienta, 250 grs. de mayonesa, 4 huevos duros, 1 tomate para ensalada, pimiento rojo asado y aceitunas verdes deshuesada para decorar.

Preparación - En abundante agua con una cucharada de sal empiece a hervir primero las zanahorias cortadas en cuadraditos, luego de unos diez minutos ponga las papas también cortadas en cubos chicos. Cocinar sin deshacer. Las arvejas es preferible hervirlas a parte. Enfríe bien. Mezcle con la mayonesa. Acomode en una fuente ovalada, alise la parte superior con más mayonesa , rállele dos huevos duros y decore con dos más en rodajas y las aceitunas verdes y tiras de morrón asado. Decore el borde con medias rodajas de tomate.

Answer 10

BUENO ESPERO QUE SEA LA ENSALADA QUE BUSCAS:
NECESITAS:
PAPAS
MAYONESA
CEBOLLIN
APIO
MOSTAZA
QUE HACER:
PONER A COSER LAS PAPAS EN CUADRITOS CHICOS. LUEGO LE AGREGAS EL CEBOLLIN, Y EL APIO CORTADITOS MUY CHICOS Y LO JUNTAS CON LA MAYONESA Y UN PIQUITO DE MOSTAZA, SAL SI SE NECESITA.