eu queria saber qual a propriedade fisica e quimica da h2o no organismo humano e onde eu posso pesquisar isso?

Question

biociência

Answer 1

Em livros de fisiologia médica (Athur C Guyton)
De biofísica e bioquímica.


Mas de forma breve seria mais ou menos isso aqui:

Água:

Uma das substâncias inorgânicas mais abundantes no organismo humano é a água. Em um homem adulto médio, a água constitui aproximadamente 60% do peso corporal. Com raras exceções, a água compõe a maior parte do volume das células e dos fluidos do corpo. As seguintes propriedades da água explicam porque ela é um componente tão vital:

1. A água é um excelente solvente e meio de suspensão. Um solvente é um líquido ou gás no qual algum outro material, chamado de soluto, foi dissolvido. A combinação de solvente e soluto é chamada de solução. A água é o solvente que carrega nutrientes, oxigênio e resíduos através do corpo. A água é também vital à sobrevivência como um meio de suspensão. Muitas moléculas orgânicas grandes são suspensas na água das células corporais, o que lhes permite entrar em contato com outros componentes químicos, proporcionando a ocorrência das reações químicas essenciais.
2. A água pode participar de reações químicas. Na digestão, a água auxilia na quebra de moléculas grandes de nutrientes. As moléculas de água também fazem parte de reações de síntese que produzem hormônios, enzimas e nutrientes tais como carboidratos, lipídios e proteínas.
3. A água absorve e libera calor muito lentamente. Em comparação com outras substâncias, a água requer um grande aporte de calor para aumentar sua temperatura e uma grande perda de calor para diminuir sua temperatura. Assim, a grande quantidade de água no corpo modera os efeitos de flutuações das temperaturas ambientais, auxiliando, desse modo, na manutenção da homeostase da temperatura corporal.
4. A água requer uma grande quantidade de calor para se transformar de um líquido em um gás. Quando a água se evapora da pele (transpiração), ela leva consigo uma grande quantidade de calor, sendo isto um excelente mecanismo para o resfriamento corporal.
5. A água serve como um lubrificante. É o componente preponderante da saliva, dos mucos e outros fluidos lubrificantes. A lubrificação é especialmente necessária no tórax e no abdome, onde os órgãos internos se tocam e deslizam uns sobre os outros, e nas articulações, onde os ossos, os ligamentos e os tendões se atritam uns sobre os outros.

Answer 2

www.google.com.br
ou www.cade.com
ate ond eu sei
h2o é a formula da agua e é ela responsavel por muitos dos nosso organismos
podemos passar muito tempo sem comer mas sem beber agua impossivel agua nos idratao e nos evita de muitas doenças....

Answer 3

Normalmete nos primeiros capítulos de livros de Bioquímica você encontra tudo sobre essas propriedades da água.