cuando en una mesa de un buen restaurant hay mas de cuatro comensales y todos pinden diferentes tipos de carnes y te dicen que sugieras el vino, cual es el indicado??
2007-03-18 18:29:14 · 13 respuestas · pregunta de GINA 1 en Comer y beber ➔ Cerveza, Vino y Bebidas alcohólicas
Un buen gourmet sabe que las carnes rojas se acompañan con vino tinto y las blancas con vino blanco. Si quieres hacer las cosas adecuadamente y bajo las reglas de la etiqueta deberías pedir el vino adecuado para el platillo de cada comensal. No creas que es cuestión de gusto, es necesario para una buena digestión.
2007-03-18 18:38:41 · answer #1 · answered by ... 3 · 0⤊ 0⤋
Un buen vino rosado frio medio, va con todo tipo de comidas
2007-03-21 19:22:17 · answer #2 · answered by miguel j 1 · 0⤊ 0⤋
El vino tinto acompaña a las carnes rojas, como res, puerco, cordero, etc.
El vino rosado acompaña a las aves, como pollo, pato, codorniz, etc.
El vino blanco acompaña a todos los pescados y mariscos.
Espero te sirva la info. Saludos.
2007-03-19 21:29:59 · answer #3 · answered by vladimir k 1 · 0⤊ 0⤋
el tinto definitivamente, yo lo tomo con todo, dicen que el mejor de los blancos es un tinto.
Saludos
2007-03-19 20:47:09 · answer #4 · answered by Nina 6 · 0⤊ 0⤋
El Vino blanco.
2007-03-19 16:49:54 · answer #5 · answered by Viri 2 · 0⤊ 0⤋
Pedi el vino de la casa....
O sino algun Malvec... o Colon...
Saludos y Salud
2007-03-19 11:19:04 · answer #6 · answered by Anita 5 · 0⤊ 0⤋
Ayyyyy Gina ps tan facil y sencillo..... un delicioso y afrutado vino rosado, que es a base de uva roja pero con la fermentacion de la uva blanca...... ideal para este tipo de situaciones.
T recomiendo un Blanc d zinfandel
2007-03-19 05:26:28 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Primero escoge el platillo que deseas y entonces podrás escoger el vino como te han dicho
Carnes Rojas = Vino tinto
Carnes blancas= Vino blanco
es lo mas fácil para no complicarte.
Como cultura general ,
Como quiera seria bueno investigaras lo que son aperitivos, o sea para antes de cenar o comer
Martinis, tequilas, etc. asi como para después del evento un cafe con Gran Marnier o una crema para la digestión, amareto, etc.
Además de tener la cultura en este aspecto, es delicioso aprender a saborear estos vinos y poder escogerlos sin ninguna duda. (en caso de que te apetezca) tampoco son obligatorios, ( no necesariamente tienes que pedir vino) aun y que todos lo hagan
Saludos
2007-03-19 03:28:39 · answer #8 · answered by ___________ 6 · 0⤊ 0⤋
Tinto
2007-03-19 01:53:15 · answer #9 · answered by rebeca â?¥ 5 · 0⤊ 0⤋
Para acompañar carnes rojas pues el vinotinto y pescado y pollo el vino blanco. Habiendo varios en la mesa pues yo pediria el que coincida con el homenajeado, o el que da la cena si no se pudiera pedir dos tipos de vino.
2007-03-19 01:40:43 · answer #10 · answered by Leomateo 3 · 0⤊ 0⤋