Me llama la atencion porque a otras personas les hace daño comer con tanto picante...
2007-03-18 17:50:52 · 16 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Cocina Étnica
no se de donde seas amiga yo soy de México y te puedo decir que comemos la comida con picante por que sabe muy bien. y las raices de esta costumbre empiezan desde las antiguas culturas precolombinas que usaban el picante en sus comidas tradicionales.
2007-03-18 17:55:34 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 1⤋
es como nuestra bandera comer picante :)
son nuestras raíces y tradiciones
y pues a toda la gente le hace daño comer mucho picante
pero pues la verdad
como buena mexicana te diré
que la comida no me sabe a nada si no pica, no la disfruto y me parece insípida ^^
come chile <3
y es mexico!
2007-03-18 18:07:00 · answer #2 · answered by Hoshi 2 · 3⤊ 1⤋
Yo soy de mexico, exactamente del distrito federal, y yo no como picante, no me gusta y me hace mal, asi que si crees que todossss los mexicanos comen picante pues es como todo, unos si y otros no.
2007-03-18 18:00:16 · answer #3 · answered by luzmar 4 · 2⤊ 1⤋
Se inició porque la base de la alimentación de los pueblos mesoamericanos es maíz , frijol y chile. ademas de vegetales y animales dependiendo de la región en que se esté. Para que no te haga daño es necesario balancear los alimentos, por ejemplo yo no como con chile ahora porque estoy embarazada y hasta que termine de amamantar a mi bebé no comeré chile, y a los niños se les va "entrenendo" poco a poco para que coman lo que comemos toda la familia.
2007-03-21 07:41:05 · answer #4 · answered by angel sexy 3 · 0⤊ 0⤋
En México hay una abundante diversidad de picante (chile, chili, aji como lo denominen) desde tiempos prehispánicos forma parte de la dieta. Es costumbre, es base de la comida como el mole poblano (puebla), el relleno negro(Yucatán) y acompaña muchas otras comidas.
Claro, hay personas que no acostumbran comerlo o que no pueden comerlo, es cuestíon individual.
2007-03-20 08:06:20 · answer #5 · answered by Rocho 5 · 0⤊ 0⤋
En Mexico se usaba el picante como conservador natural de la comida, de ahi a nuestro tiempo que se siga usando pero ahora mas como condimento.
Saludos
2007-03-19 11:11:22 · answer #6 · answered by PetSaver 4 · 0⤊ 0⤋
Es parte de la cultura gastronómica de México y data de milenios -los mayas consumían chile, también los aztecas-.
El chile aporta mucho sabor a la cocina; hay una variedad enorme y lo puedes dosificar, -no toda la gente come el mismo grado de picante-.
No creas que todas las salsas son tipo la "Tabasco". Todo depende de los otros elementos que acompañen.
Saludos! =o)
2007-03-19 04:03:20 · answer #7 · answered by Monyno 6 · 0⤊ 0⤋
No soy mexicana, pero creo que es porque el cuerpo soporta mejor los climas extremos, propios de la aridez del norte del país.
Cuando comés muy picante, el cuerpo levanta la temperatura y hay menos diferencia entre el cuerpo y el aire.
2007-03-19 02:02:50 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
aghhhhhhhhh........... x cultura y tradicion
2007-03-18 23:09:20 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Pues yo soy Mexicana y no me gusta el picante,aunque evidentemente los pueblos de la preconquista ya usaban el maiz y el picante como base de la alimentación...eso ha sido desde siempre al igual que los chinos usan algas.....
2007-03-18 18:06:12 · answer #10 · answered by Miss Murder 6 · 1⤊ 1⤋
esa costumbre proviene desde antes de la conquista y prob tenga relación con el origen común con el Oriente.
2007-03-18 18:03:18 · answer #11 · answered by drgerh 7 · 1⤊ 1⤋