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Necesito la receta para los tacos locos. Sé que está con una mezcla de las pimientas del cerdo, de la carne de vaca y del pollo, con las cebollas, rojas y verdes. Agradece por adelantado. Me desculpen, pelos eros de ortografia mas jo so brasilhenha!!!

2007-03-18 07:38:51 · 2 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber Recetas de cocina

2 respuestas

Tacos de Pollo con Guacamole.
Ingredientes: 6 personas
1/2 Kg. de pechuga de pollo cocida, cortada en dados pequeños
1/2 Kg. de tomates rojos pelados y cortados en dados
1 cebolla grande finamente picada
1 pepino cortado en dados pequeños
3 aguacates (paltas) maduros pelados y sin cuezco
3 cucharadas de zumo de limón
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta de cayena o de chile en polvo
18 tortillas para tacos mexicanos
Preparación: Colocar la pechuga de pollo, los tomates, la cebolla y el pepino en unos tazones.
Hacer un guacamole sencillo triturando la pulpa de los aguacates (paltas) junto con el zumo de limón con un tenedor, y sazonar con sal y con pimienta de cayena. Colocarlo en otro tazón.
Calentar los tacos durante 15 minutos en el horno precalentado a 175º.
Servir los tacos calientes acompañados del resto de los ingredientes en sus cuencos para que cada comensal se los prepare como desee.

otra receta de tacos

Ingredientes:
12 tortillas de maíz, 3 pechugas de pollo, 2 pimientos rojos, 2 pimientos verdes, 2 pimientos amarillos, 3 tomates medianos, 1 cebolla mediana picada fina, 1 decilitro de aceite de oliva, pimienta y sal.

Preparación:
Pelamos los tomates y los cortamos en dados. Asamos los pimientos en el horno, los pelamos y cortamos en tiras. Rehogamos la cebolla en aceite caliente, agregamos los pimientos y los tomates y saltemos todo. Incorporamos las pechugas cortadas en tiras, salpimentamos y dejamos cocer unos 10 minutos. Calentamos las tortillas, tapadas, en el horno a 180 ºC durante 10 minutos; cuando estén, las rellenamos con la anterior presentación, doblamos por la mitad y a comer.

2007-03-18 12:28:06 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 0

Lo siento no tengo idea.suerte

2007-03-18 21:09:56 · answer #2 · answered by Astrid762 4 · 0 0

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