¿Alguien me podría decir una receta de cocina sencilla que no requiera utilizar fuego?

Question

Me vale cualquiera, pero mejor cuanto más originales sean.

Answer 1

ensaladas! sanguchitos! morcilla fria! una fruta!
jeje....bueno, es que a esta hora...

Answer 2

ceviche de camaron
ingredientes:
camarones pre-cocidos
surimi o imitacion jaiba
cebolla picada
cilantro picado
salsa catsup
el jugo de 4 o 5 limones
clamato
aguacate
puedes picarle chiles serranos o cuaresmenos o tambien usar salsa valentina o salsa picante.

procedimiento:

lavas los camarones y el surimi lo desmenuzas tambien, en un recipiente pones el surimi y los camarones y les agregas todos los ingredientes de arriba. lo dejas maserar por 1 hora y en el refrigerador. cuando lo sirvas que sea en tostadas.

Answer 3

SUFLEE DE ATUN

LE QUITAS LAS PRILLAS A UN PAN DE CAJA, LICUAS UNA LATA DE ATUN, UNA DE LECHE EVAPORADA, UNA LATA DE PIMIENTOS ROJOS Y UN QUESO CREMA,
PONES LAS REBANADAS DE PAN EN UN REFRACTARIO Y VACIAS LA MEZCLA, PONES OTRA CAPA DE PAN Y VACIAS LA MEZCLA, ASÍ HASTA TERMINAR EL PAN Y LA MEZCLA, REFRIGUERAS UNA HORA Y BUEN PROVECHO

Answer 4

En la licuadora agregas atun y crema sal al gusto que quede como una pasta le cortas al pan de barra las orillas lo acomodas en un recipiente en capas en cada una agregandole la mezcla que quede bien mojado el pan le pones granos de elote de ese que venden en lata y quedara delicioso.. refrigeralo..

Answer 5

Entrante
Hojas de endibia aderezadas con una vinagreta a la mostaza con aceto balsamico, pimienta negra recien molida , un toque de sal marina ,mostaza de dijon y aceite de oliva en el borde del plato rodeando tomates concasse ( sin piel ni semillas) migas de atun en aceite ( de lata) aceitunas negras y aros finos de cebolla
Primer plato
Arrollado de fiambres
Armar un pionono ( masa de biscuit fino que se compra) untado con mayonesa o queso crema saborizado con finas hierbas, espolvorear queso ementhal o gruyere rallado groseramente luego colocar en finas tiras morrones o pimientos dulces escurridos (lata), aros de olivas verdes y jamon cocido, arrollar y untar con mas mayonesa,Se puede armar con jamon crudo y lechuga crespa con mayonesa
Segundo plato
Tostada al falso gratin
sobre una tostada comprada se monta una mezcla de queso filadelphia aderezado con cebollino picado, alcaparras y pimienta negra en un extremo, sobre el opuesto de coloca abundante champignon laminado ( de lata o bote) con ajo picado finamente, y un hilo de oliva.Se complementa el plato con un aceite de oliva extravirgen en hilo sobre el montado de queso
POSTRE
MOUSSE DE CHOCOLATE
Se monta nata a 3/4 se le agrega azucar ,en poca cantidad, se agrega un sobre de postre del sabor chocolate,( no asustarse se incorpora despacio y sin usar leche -no se agruma) y se deja reposar en la nevera, luego se arman las copas poniendo un trozo del pionono del primer plato embebido en licor de preferencia, unas nueces picadas, unos trozos de chocolate tambien picados ( de preferencia amargo) y se hacen unos copos abundantes con la mousse Si se quiere se acompaña con un licor
Y para concluir recomiendo un vino blanco tempranillo o un tinto liviano de buena cepa

Answer 6

ensalada de ganbas

150g de ganbas peladas
20 palitos de cangrejo
1 lata de maiz mediana
8 hojas de lechuga de tañaño mediano
4 cucharadas grandes de mayonesa (o al gusto)
4 huvos cocidos


antes de poner los ingredientes en la ensaladera hay que cortarlos menos las ganbas y el maiz y los palitos de cangrejo no se cortan alo largo sino alo anchos y la lechuga se pica finita pero los huebos no solo cortarlos a gajos luego se pone todo en la ensaledera y se le añade la mayonesa

Answer 7

Boquerones en vinagre!!!

Ingredientes :
1 kg de boquerones pequeños
vinagre
ajo
perejil
sal
aceite

Receta :
Quitar la cabeza y la espina central a los boquerones y limpiarlos muy bien, abrir dejando los dos lomos separados.
Colocar en un recipiente, los lomos hacia abajo, aliñándolos con la sal, el ajo muy picadito y el perejil. Cubrir con vinagre y dejar en maceración un día.
Colocarlos en una bandeja y aliñar con un buen aceite de oliva.

Lo del aceite de oliva es fundamental que sea muy bueno, se nota la diferencia!!!

Que aproveche!!!

Answer 8

1 lata de sardinas
1 jitomate picado
1/2 cebolla picada
1 limón

mezcla todos los ingredientes y saborealo con galletas saladas.

Answer 9

delivery!!! .... sisi, ya se, mal chiste...

bueno, aca te dejo una receta de "Taboule Libanes" (espero que te guste, suerte!!)

ingredientes:
200g de couscoús, 4 cebollitas, 3 tomates, perejil, hierbabuena, menta, zumo de limón, aceite de oliva extra vírgen, sal y pimienta.

preparacion:
Pone el couscoús en un cuenco, remojalo con agua salada y un chorrito de zumo de limón. Dejalo reposar unos diez minutos aproximadamente hasta que se hinche. Pela los tomates, quítales las semillas y cortalos en daditos. Añade el couscoús con las cebollas cortadas finas, sazonarlo con sal, pimienta, un chorro de aceite y unas hoja picadas de menta fresca. Espolvorea hierbabuena picada en el momento de servir.

NOTA: El taboulé es la ensalada árabe más conocida. Es un plato frío muy completo que puede ser un entrante fácil de hacer pensado para una comida rápida. puedes comerlo asi solo, o untarlo en pan arabe (o rodajas de pan) o galletitas.

Answer 10

lo mejor para cocinar sin usar el fuego, es cocinar usando el microondas :P
una buena receta es el homelette..
primero tenes que poner el queso a derretir en un platito. y cuando este blandito le agregas uno o dos huevos.. cuando el huevo este cocido los mesclas bien. (siempre en el mismo platito) despues. a tu gusto, le podes agregar jamon, aceitunas, tomate, etc.
probalo. queda riquisimo :)
suerte. besos