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apres oubli une bouteil de vin ferme au congelo pensez vous quelle est buvable apres decongelation.

2007-03-18 02:30:55 · 11 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson Vins et alcools

11 réponses

au congélo si elle dépasse une certaine durée elle peut s'éclater dedans,mais si elle est juste glacé aucun problème.

2007-03-19 04:41:54 · answer #1 · answered by djamel b 5 · 0 0

Rouges Bourgogne Pommard 1989 Cuvée Laroche (difficilement trouvable) Bourgogne => les "Pernand Vergeless" 1959, 1995, 1996 Vosnes Romanée et Rosmanée Conti 1959, 1981, 1995 Blancs Bourgogne Chassagne Montrachet 1989, 1995, 1996 Pulligny 2000, 2001 Blancs moelleux Coteaux du Layon 1970 Vouvray 1945, 40 six ou fifty 9 (Maison Huet) one hundred thousand fois mieux que le meilleur sauternes Les Blancs moelleux de l. a. région des grands lacs (autriche) 1995 Champagne Cuvée du 150tenaire de Deutz en Blanc de Blanc Cuvée S de Salon 1995 Jacques Selosse (à mon sens le meilleur vinificateur qui existe) 1995, 1996 Bref, trop longue liste à te donner.........

2016-12-19 08:07:16 · answer #2 · answered by ? 3 · 0 0

choc thermique c'est évident
mais ce qui a de bon c'est l'expérience
des vins ont bien vogués sur la mer pour être testé alors dis nous après l'avoir bu mais je doute
les vins sont faits pour être bu ou conserver dans un endroit a l'abri de la lumière et non pas au froid...
Je pense que tu as du voir l'actualité monstrueuse des bébés............

2007-03-19 02:42:25 · answer #3 · answered by Alou V 2 · 0 0

tu ne perd rien a le gouter et dit moi ce que ça donne. Je ne l'ai jamais fait et le résultat m'intrigue.

2007-03-18 09:37:51 · answer #4 · answered by Christoph Schneider*pensé Kaboum 5 · 0 0

Sacrilège!
J'espère que ce n'étais pas un grand cru!

2007-03-18 03:51:40 · answer #5 · answered by Mary 3 · 0 0

vaut mieux que tu te mettes au jus de fruit

2007-03-18 03:30:09 · answer #6 · answered by pascal s 4 · 0 0

Buvable est bien le mot.
Pas plus si c'est un blanc, un rouge beaucoup plus de doutes...
Si c'est un vin mousseux, c'est mort.

La congélation a sur un liquide cet effet de séparer les éléments en suspension du reste...
Il faudra certainement le secouer un bon coup après.

De toute façon pas beaucoup de risque à l'ouvrir dès maintenant (ne pas le garder).

2007-03-18 02:51:16 · answer #7 · answered by tomlecuistot 3 · 0 0

Oui. A part que tu vas retrouver tout un tas de cristaux d'hydrogénotartrate de potassium au fond de ta bouteille. Sinon... Tu nous diras....

2007-03-18 02:44:33 · answer #8 · answered by frenchbaldman 7 · 0 0

Honêtement, c'est le genre d'accident qui n'arrive pas à un véritable amateur de vin. Je n'ai donc jamais tenté l'expérience. Le mieux est de la faire décongeler doucement dans le bas du frigo, puis de la sortir au moins une à deux heures, et en suite de l'ouvrir et de la laisser s'aérer une demi heure. Si le résultat est buvable, alors ce sera une super surprise. Sinon, la bouteille est bonne pour la sauce d'une viande, ou, si c'est du blanc, pour un blanc cassis à l'apéro...

2007-03-18 02:43:56 · answer #9 · answered by Master-B 3 · 0 0

pôv vin!..... j'espère que ce n'est pas un grand cru!......

2007-03-18 02:38:27 · answer #10 · answered by MamieB suspendue 2 fois !.... 7 · 0 0

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