pelas las patatas las cortas en dados de 2x2 mas o menos las lavas las fries cuando esten doradas ls sirves la presentacion sera cosa tuya con o sin la salsa por encima. por cierto si tambien quieres acer tu la salsa mezcla mayonesa, ketchup, y tabasco segun tu gusto mas o menos rosa y mas o menos picante pero para que sean bravas tienen que picar.
espero que te sirva y te queden buenas que aproveche
2007-03-17 11:06:33
·
answer #1
·
answered by Anonymous
·
0⤊
0⤋
y desde el momento en que la cosechan, tiene que hacerlas pelear, tipo pelleas callejeras, entendes. ahi se ponen muy bravas.jeje
2007-03-20 02:55:04
·
answer #2
·
answered by Anonymous
·
0⤊
0⤋
fries las patatas en trozos gorditos, para la salsa, bates ketchup, 2 ajos y mayonesa y se lo echas a las patatas porencima recien fritas y ya veras que buenas estan.
2007-03-18 19:35:34
·
answer #3
·
answered by Anonymous
·
0⤊
0⤋
Se echa un buen chorro de aceite y se sofríe 1 cebolla con 1 cabeza de ajo y laurel a fuego lento. Se añade después tomate natural , cuando está hecho todo a fuego lento, añades: harina, guindilla picante al gusto (bravas) y agua; un poco de sal y una pastilla de Avecrem. Se deja hervir 20 Ó 25 minutos. Todo esto se pasa por el pasapurés. Otra opción(que me he enterado tienen en algunos bares) es sofreir un pimiento rojo con la cebolla y con el ajo. Espero que te guste. Las patatas, por supuesto fritas a fuego extralento cortadas en dados gordos.
2007-03-18 09:49:35
·
answer #4
·
answered by Anonymous
·
0⤊
0⤋
Se cuecen peladas,limpias y partidas en trozos del tamaño de una nuez durante 10` en agua con sal.Se retiran, se escurren y se fríen en abundante aceite caliente hasta que se doren.Por otro lado se prepara una salsa con tomate frito bien picante (añadiéndole salsa Tabasco al gusto). Y ya está, ¡a disfrutar! Ten un botellín de cerveza al lado.
2007-03-17 18:09:49
·
answer #5
·
answered by lutanas 4
·
0⤊
0⤋
diles que la yuca es mejor que ellas y veras que como son femeninas se pondran furiosas, asi cuando ya esten bien bravas te las comes y ya`sta .
chaux
2007-03-17 18:02:19
·
answer #6
·
answered by Flaco 4
·
0⤊
0⤋
a ver si alguna ves me las invitas, deben ser super bravas....
2007-03-17 18:01:20
·
answer #7
·
answered by sol 2
·
0⤊
0⤋
pegales mucho... se pondran bravitas las pobres
cuidado te agarran entre todas y te pegan a ti y entonces seras sergio brava tambien
2007-03-17 17:58:55
·
answer #8
·
answered by Anonymous
·
1⤊
1⤋
Receta de Papas bravas
Ingredientes
Papas: 1 kg
Tomate: 1/4 kg
Ajo: 2 dientes
Maicena: 1 cucharadita
Pimenton picante
Vinagre
Aceite
Sal
Como preparar Papas bravas
Se pelan las papas y se parten en trozos cuadrados gordos o bien en gajos gruesos. Se adoban con el ajo muy picado y sal, friéndolos a continuación. Aparte, se fríe el tomate y se pasa por el pasapuré añadiéndole la maizena disuelta en un poquito de caldo o agua. Se cuece un poco y se le agrega el vinagre y pimentón picante. La salsa tiene que quedar clarita.
Colocar las papas en una fuente, agregar sobre éstas la salsa y se sirven muy calientes. La intención es que estas papas tienen que quedar bastante picantes.
2007-03-18 08:03:06
·
answer #9
·
answered by mariale 5
·
0⤊
1⤋
que son papas bravas?
2007-03-18 01:24:36
·
answer #10
·
answered by Andrea 1
·
0⤊
1⤋