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me gustaria que pudierais decirme como se hacen las papas bravas inclusive a poder ser la salsa q las acompaña muchisimas gracias

2007-03-17 10:54:22 · 11 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber Entretenimiento

11 respuestas

pelas las patatas las cortas en dados de 2x2 mas o menos las lavas las fries cuando esten doradas ls sirves la presentacion sera cosa tuya con o sin la salsa por encima. por cierto si tambien quieres acer tu la salsa mezcla mayonesa, ketchup, y tabasco segun tu gusto mas o menos rosa y mas o menos picante pero para que sean bravas tienen que picar.
espero que te sirva y te queden buenas que aproveche

2007-03-17 11:06:33 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 0

y desde el momento en que la cosechan, tiene que hacerlas pelear, tipo pelleas callejeras, entendes. ahi se ponen muy bravas.jeje

2007-03-20 02:55:04 · answer #2 · answered by Anonymous · 0 0

fries las patatas en trozos gorditos, para la salsa, bates ketchup, 2 ajos y mayonesa y se lo echas a las patatas porencima recien fritas y ya veras que buenas estan.

2007-03-18 19:35:34 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

Se echa un buen chorro de aceite y se sofríe 1 cebolla con 1 cabeza de ajo y laurel a fuego lento. Se añade después tomate natural , cuando está hecho todo a fuego lento, añades: harina, guindilla picante al gusto (bravas) y agua; un poco de sal y una pastilla de Avecrem. Se deja hervir 20 Ó 25 minutos. Todo esto se pasa por el pasapurés. Otra opción(que me he enterado tienen en algunos bares) es sofreir un pimiento rojo con la cebolla y con el ajo. Espero que te guste. Las patatas, por supuesto fritas a fuego extralento cortadas en dados gordos.

2007-03-18 09:49:35 · answer #4 · answered by Anonymous · 0 0

Se cuecen peladas,limpias y partidas en trozos del tamaño de una nuez durante 10` en agua con sal.Se retiran, se escurren y se fríen en abundante aceite caliente hasta que se doren.Por otro lado se prepara una salsa con tomate frito bien picante (añadiéndole salsa Tabasco al gusto). Y ya está, ¡a disfrutar! Ten un botellín de cerveza al lado.

2007-03-17 18:09:49 · answer #5 · answered by lutanas 4 · 0 0

diles que la yuca es mejor que ellas y veras que como son femeninas se pondran furiosas, asi cuando ya esten bien bravas te las comes y ya`sta .

chaux

2007-03-17 18:02:19 · answer #6 · answered by Flaco 4 · 0 0

a ver si alguna ves me las invitas, deben ser super bravas....

2007-03-17 18:01:20 · answer #7 · answered by sol 2 · 0 0

pegales mucho... se pondran bravitas las pobres

cuidado te agarran entre todas y te pegan a ti y entonces seras sergio brava tambien

2007-03-17 17:58:55 · answer #8 · answered by Anonymous · 1 1

Receta de Papas bravas

Ingredientes

Papas: 1 kg
Tomate: 1/4 kg
Ajo: 2 dientes
Maicena: 1 cucharadita
Pimenton picante
Vinagre
Aceite
Sal

Como preparar Papas bravas

Se pelan las papas y se parten en trozos cuadrados gordos o bien en gajos gruesos. Se adoban con el ajo muy picado y sal, friéndolos a continuación. Aparte, se fríe el tomate y se pasa por el pasapuré añadiéndole la maizena disuelta en un poquito de caldo o agua. Se cuece un poco y se le agrega el vinagre y pimentón picante. La salsa tiene que quedar clarita.
Colocar las papas en una fuente, agregar sobre éstas la salsa y se sirven muy calientes. La intención es que estas papas tienen que quedar bastante picantes.

2007-03-18 08:03:06 · answer #9 · answered by mariale 5 · 0 1

que son papas bravas?

2007-03-18 01:24:36 · answer #10 · answered by Andrea 1 · 0 1

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