Ich habe:
Nudeln, Reis, Mais, Erbsen, Tomatenmark, Zwiebel, Knoblauch, geriebenen Käse, Karotten, Chicoree, 1 Tomate, 1 Paprika, Gurke und einen Rest Fenchel.
Ich würde noch einkaufen gehen. Aber weder Fleisch noch Fisch. Also welche Tipps habt ihr, was ich mit meinen Zutaten kochen könnte?
2007-03-16
22:24:14
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13 antworten
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gefragt von
carma_pary
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in
Essen & Trinken
➔ Vegetarisch & Vegan
1. Reis mit Mexicanischem Gemüse
Reis kochen, eine Zwiebel fein würfeln und anbraten, Paprika schneiden und mit dem Mais zu den Zwiebeln geben und gar dünsten. Die Tomate würfeln und mit dem Tomaten Mark zu dem Mais und der Paprika geben, eine Knoblauchzehe pressen und dazu geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, falls du Chilli oder irgendwas scharfes zu Hause hast, auch noch dazugeben.
2. Nudel Auflauf (bunt)
Die Nudeln eventuell vorgaren, mit Mais, Paprika, Erbsen, einer angebratenen Zwiebel, einer ausgepressten Knoblauchzehe, Karotte in dünne Scheiben geschnitten und der Tomate und dem Tomatenmark vermengen, salzen, pfeffern (und je nach geschmack und was du vorhanden hast mit gewürzen verfeinern) und mit Käse überbacken.
3. Nudelsalat
Die Nudeln kochen, die Zwiebel fein schneiden, den Knoblauch auspressen, die Gurke waschen, putzen und in Mundgerechte Stücke schneiden, genauso wie mit dem Chicoree und dem Rest Fenchel auch. Alles in eine Salatschüssel geben, ein Essig-Öl Dressing zu bereiten und salzen und pfeffern (eventuell etwas Dill dazugeben)
so das waren nur ein paar vorschläge... es gibt soviel was du daraus leckeres machen kannst (und zwar ganz ohne fleisch oder fisch)... ich wünsch dir guten appetit!
2007-03-17 01:18:19
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answer #1
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answered by cuchara 5
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Hört sich für mich nach Nudel-Gemüse-Auflauf an!
Hast alles da und brauchst nichtmal einkaufen bei dem Schmuddelwetter.
Guten Appetit!!!
2007-03-16 23:30:58
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answer #2
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answered by Anonymous
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Eintopf.Mal sehen was dabei rauskommt.
2007-03-16 22:31:56
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answer #3
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answered by Anonymous
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Aus dem Gemüse ne Sauce und dazu die Nudeln oder den Reis kochen.Das Gemüse kleinschnippeln,anbraten,mit GEMÜSEbrühe und/oder Sahne angießen,abschmecken,einkochen lassen und zu den Nudeln servieren.Wünsch dir nen guten Hunger und hoffe,konnte helfen : )
2007-03-17 09:02:54
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answer #4
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answered by mosi 6
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hört sich nahc nem voll leckerem gemüseauflauf und vielleicht dazu noch einem kleinen salat an...
guten appetit!
nachtrag:
ohhhhh @sonni-maus und die anderen, die das selbe haben wie ich: das hab ich echt nicht gesehen, dass ihr das gleiche fast hast... hab mir die antworten vorher garnicht durchgelesen...
2007-03-17 00:23:39
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answer #5
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answered by Lolli :) 4
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....mach doch 'n Gemüseauflauf!
2007-03-16 22:34:45
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answer #6
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answered by Opii 3
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kauf´noch kichererbsenmehl und mach indische pakoras daruas, die ideale resteverwertung!
öl zum ausbacken hast du ja sicher...
2007-03-16 22:27:58
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answer #7
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answered by Alter Ego 7
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alles faschieren salzen und in den micro fuer 10 minuten
2007-03-17 21:50:17
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answer #8
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answered by Gottfried K 3
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Mit dem Reis,Erbsen,Karotten,Tomatenmark,Zwiebeln,Knoblauch und Käse einen feinen Gemüserisotto und mit dem Rest einen Salat.
2007-03-16 22:58:05
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answer #9
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answered by Anonymous
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aus den zutaten kannst du dir eine astreine gesichtsmaske kochen!
2007-03-17 11:43:52
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answer #10
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answered by hanneke 2
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