Quién me pasa una receta de capirotada que sea deliciosa?

Question

Por favor, necesito una receta para preparar capirotada, pero no de la que se hace con bolillo y piloncillo, sino de la que lleva bollo, fresas, leche, etc, se los agradeceré enormemente!!!!

Answer 1

INGREDIENTES
1 SOBRE DE Coco RAYADO
1 SOBRE DE PASAS LIJERAS
1 SOBRE DE GRAGEA LIJERA
1 SOBRE DE NUEZ LIJERA
1 SOBRE DE ALMENDRAS LIJERA
1 LATA DE LecheRA LIJERA
PLATANOS Y FRESAS Y MANZANAS
APROXIMADAMENTE 10 BOLILLOS RECIEN SACADOS DEL HORNO
AZUCAR
1 GALON DE LECHE ENTERA
CHISPAS DE CHOCOLATE CHICAS
DULCE PILONCILLO
MODO DE PREPARACION PRIMERO SE HACE EL DULCE SE COCE EL DULCE PILONCILLO Y SE PONE CON ACEITE UNA CACUELA PARTES EL BOLILLO EN CUADROS CHICOS DELGADOS LOS DORAS BIEN YA QUE TODO ESTA DORADO SE PONE LOS PLATANOS FRESAS Y MANZANAS PICADOS BIEN FINITOS SE PONEN EN UN SARTEN YA QUE LES SALE JUGUITO Y HUELE RICO SE RETIRA DEL FUEGO DESPUES AL BOLILLO DORADO LE PONES LECHE Y LE VAS PONIENDO TODO PICADO BIEN AL FINAL LE PONES LECHERA AL GUSTO Y UN POCO DE CREMA Y LISTO

Answer 2

aqui te va una facil y rica

2 paquetes de pan tostado bimbo
2 pilonsillos
nueces peladas al gusto
cacahuates pelados al gusto
pasitas al gusto
trozos de queso al gusto

pon el pilonsillo en poca agua a temperatura baja a que se haga una miel ligera cuidalo que no se queme o se espese demaciado

en una olla o refractario pon trozos de pan encima trozos de queso cacahuates nueces y pasitas hasta que los acabes ya que este la miel hechasela ensima cuidando de cubrir bien todo dejala enfriar un poco y metela al refri hasta que este bien fria y listo

un consejo no le heches mucha ya que si te pasas va a quedar con mucho caldo y la verdad sabe horrible asi si quieres le puedes agregar mas cosas como coco etc pero asi ya sabe muy dulce y empalaga un poco pero hazla a tu gusto

Answer 3

Esta receta de capirotada es un postre muy popular durante la cuaresma en México. Ya saben la tradición, los viernes de cuaresma se ayuna, evitamos "la carne" y solo se come pescado. "Capirotada"

Ingredientes:

4 piezas de pan "birote" o "bolillos"
5 tortillas del día anterior
150 grs. de nueces
1/2 bolsita de ciruelas pasa (50 grs.)
1/2 bolsita de uvas pasa (100 grs.)
200 grs. de cacahuate
100 grs. de orejones (fruta seca)
1 manzana fresca en trozos sin la cáscara
100 grs. de queso blanco seco (duro y un poco salado)
1 naranja para rallar la cáscara
3 piezas de ******* o piloncillo (azúcar prieto)
unas rajitas de canela
mantequilla
sal
necesitará una sartén amplia de peltre o bien una pavera con tapa (olla oval capaz de contener en forma extendida varias capas del pan cortado)

Modo de preparar …

Se cortan las piezas de pan en rodajas de poco mas de una pulgada de grueso, se tuestan un poco y se untan con mantequilla. Se colocan las tortillas en el fondo y a los lados del recipiente para evitar que el cocimiento sea directamente sobre el pan. Se prepara una miel hirviendo el piloncillo en 2-½ tasas de agua con unas pocas de rajitas de canela, una cascarita de naranja y un pisca de sal.


Se acomodan las rodajas de pan (un poco separadas unas de otras porque se expanderán) en capas o "tandas", con nueces, ciruelas, pasas, cacahuates y orejones. En la capa final se distribuye el queso con algunas ralladuras de naranja y se agrega la miel permitiendo que las capas se humedezcan poco a poco. Se cocina a fuego lento y se deja descubierto porque el pan se levantará a medida que se incorpora la miel.


Deje un poco de miel para agregar después de cocer, en caso de que se reseque demasiado. Enfríe a temperatura ambiente y no lo tape completamente.


Disfrute de esta delicia con un vaso de leche bien fría y no intente comerse Usted toda la cazuela...