2007-03-16 05:15:27 · 13 réponses · demandé par sautjeau m 1 dans Gastronomie et boisson ➔ Gastronomie et boisson - Divers
jusqu'à se qu'elle soit cuite
2007-03-16 05:23:38 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
IL FAUT QUE TU LES SURVEILLES SOUVENT EN FAIT (pas toutes noires)dc je dirai 15min en moyenne
2007-03-17 05:27:36 · answer #2 · answered by la bianki 5 · 0⤊ 0⤋
à l'oeil et c'est à toi de voir,goute à chaque fois et tu auras le cuisson voulu,fait attention au jus.
2007-03-17 00:19:38 · answer #3 · answered by djamel b 5 · 0⤊ 0⤋
un certain temps ou un temps incertain
2007-03-16 10:25:07 · answer #4 · answered by aiwa p 4 · 0⤊ 0⤋
Tu les piques un peu avec une fourchette.
La grille au milieu, surtout pas en dessous, elles sont fines les merguez.
Feu moyen. Tu les retournes de temps en temps. +/-15-20 min de cuisson d'après moi.
Vérifie avec un couteau. Si la chair est rouge, pas assez cuit. Si rose tendance gris, ok.
Je rêve de merguez grillées...
2007-03-16 06:50:30 · answer #5 · answered by Pocahontas 5 · 0⤊ 0⤋
tout dépend du goût de chacun il y en a qui les aimes très bien cuites d'autres moins , ensuite çà cuit relativement assez vite au barbecue.
2007-03-16 05:52:04 · answer #6 · answered by anita 4 · 0⤊ 0⤋
tu surveilles tes merguez tout en les tournant de temps en temps. Il faut qu'elles dorent au maximum (pas trop noires car trop cuites). De plus, ne pas les piquer avec une fourchettes ou autres de pointu, car, la graisse dégoulinerait et, de plus tes merguez seraient plus sèches Sur ce bon appétit.
2007-03-16 05:31:03 · answer #7 · answered by jalene 5 · 0⤊ 0⤋
sur de bonnes braises , il faut très peu de temps et les retourner souvent car elle prennent facilement une couleur noire
2007-03-16 05:27:45 · answer #8 · answered by Jean-Paul P 2 · 0⤊ 0⤋
abus signale, gros cochon!
2007-03-16 05:23:52 · answer #9 · answered by Cherchez moi 1 · 0⤊ 0⤋
ca depend de la facon dont tu aimes les deguster mais un conseil, ne jamais les percées car ca fait partir les graisses mais apres c'est tout sec ..........
2007-03-16 05:21:52 · answer #10 · answered by hiromy 4 · 0⤊ 0⤋