qué utensilio hay que usar?
2007-03-15 08:53:30 · 9 respuestas · pregunta de pepe (lluuiiss200@yahoo.es) 2 en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
SE LLAMA MANDOLINA Y ES MUY UTIL EN LA COCINA
LA PUEDES ENCONTRAR EN ESTABLECIMIENTOS ESPECIALIZADOS Y PUEDE QUE EN EL CORTE INGLES
UN SALUDO
2007-03-15 09:43:47 · answer #1 · answered by moquerpe 3 · 0⤊ 0⤋
Se lama Juliana,. con el pelapapas, te salen perfectas
Las lavas , le sacas la piel con el pelapapas y luego sigue como hacías al pelarlas, salen tiritas finas y largas
2007-03-15 16:08:02 · answer #2 · answered by sallyaici 4 · 1⤊ 0⤋
RALLADOR!!!!
2007-03-15 21:06:25 · answer #3 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
con un rallador de aluminio.. en los restauranes usan uno q es con forma de dientitos.. creo q tambien lo puedes conseguir.. y queda muy bien,.. otra opcion es cortar con un cuchillo las tiritas pero es bastante tedioso y bueno mucha paciencia.. es mejor el rallador y es mas super facill.......
2007-03-15 17:32:56 · answer #4 · answered by alma 2 · 0⤊ 0⤋
Se llaman Julianas esas tiritas tan finas que dices.
Puedes limpiarlas y cortarlas con un cuchillo bastante filoso y primero partirla por mitades y asi hasta conseguir la Juliana.
Suerte.
2007-03-15 16:20:08 · answer #5 · answered by glam_ghost 2 · 0⤊ 0⤋
un rallador de agujero grande y extendido o un pelapapas
2007-03-15 16:07:18 · answer #6 · answered by Nadie 7 · 0⤊ 0⤋
Con el mismo pelador con que le quitas la cáscara...
Una vez que le quitasta la cáscara, continúa de un solo lado "pelando" la zanahora... conforme vas haciéndo cortes, va aumentando su "ancho" que es como las que comes en los restaurantes... pruébalo y verás que sí...
Provecho...
2007-03-15 16:02:03 · answer #7 · answered by migajoncito 4 · 0⤊ 0⤋
con un cuchillo bien filoso, tambien hay unos pela papas con diferentes diametros para escoger el grosor y mucho cuidado.
2007-03-15 15:59:30 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Yo lo hago con un rallador de queso, de esos de aluminio, y queda bastante bien....
2007-03-15 15:58:07 · answer #9 · answered by Susana 3 · 0⤊ 0⤋