quiero preparar kinotos en alnibal, como se hacen?

Answer 1

QUINOTOS EN ALMIBAR

Ingredientes:
2 kilos de quinotos
Azucar, segun las instrucciones en Preparado
Cal, de preferencia viva.Si no se consigue poner cal comun.
Clavos de olor. 10

Preparado:

Instrucciones:
Se lavan los quinotos y se dejan en remojo en agua a la que se agregó
1 cucharada de cal viva. Dejar unas horas, retirarlos, lavarlos y
darles un hervor.Tire el agua y pinche los quinotos con un palillo de
dientes. Corteles ,apenas , un extremo. Pesarlos y poner ese peso
de azucar en una olla, cubrir el azucar con agua, poner a calentar y
cuando comienze a hervir, agregar la fruta y los clavos de olor.
Hierva a fuego fuerte 5 minutos, apague el fuego y repita la
operación al día siguiente, en total 3 días o hasta que el almibar
esté espeso y los quinotos traslucientes. Como todos los dulces
cítricos este tampoco necesita elementos conservadores y es posible
conservarlos más de un año aunque creo que serán devorados mucho
antes.

Answer 2

QUINOTOS EN ALMIBAR

Ingredientes:
2 kilos de quinotos
Azucar, segun las instrucciones en Preparado
Cal, de preferencia viva.Si no se consigue poner cal comun.
Clavos de olor. 10

Preparado:

Instrucciones:
Se lavan los quinotos y se dejan en remojo en agua a la que se agregó
1 cucharada de cal viva. Dejar unas horas, retirarlos, lavarlos y
darles un hervor.Tire el agua y pinche los quinotos con un palillo de
dientes. Corteles,apenas, un extremo. Pesarlos y poner ese peso
de azucar en una olla, cubrir el azucar con agua, poner a calentar y
cuando comienze a hervir, agregar la fruta y los clavos de olor.
Hierva a fuego fuerte 5 minutos, apague el fuego y repita la
operación al día siguiente, en total 3 días o hasta que el almibar
esté espeso y los quinotos traslucientes. Como todos los dulces
cítricos este tampoco necesita elementos conservadores y es posible
conservarlos más de un año aunque creo que serán devorados mucho
antes.

Answer 3

Hola Pepo, acá te paso la receta para hacer los Típicos Quinotos en Almibar:

Los Ingredientes:
-2 kilos de quinotos
-Azucar, segun tu gusto
-Cal, de preferencia viva.Si no se consigue poner cal comun.
-Clavos de olor. 10

Preparación:
Se lavan los quinotos y se dejan en remojo en agua a la que se agregó 1 cucharada de cal viva. Dejar unas horas, retirarlos, lavarlos y darles un hervor.Tire el agua y pinche los quinotos con un palillo de dientes. Corteles,apenas, un extremo. Pesarlos y poner ese peso de azucar en una olla, cubrir el azucar con agua, poner a calentar y cuando comienze a hervir, agregar la fruta y los clavos de olor.

Hierva a fuego fuerte 5 minutos, apague el fuego y repita la
operación al día siguiente, en total 3 días o hasta que el almibar esté espeso y los quinotos traslucientes. Como todos los dulces cítricos este tampoco necesita elementos conservadores y es posible conservarlos más de un año aunque creo que serán devorados mucho antes.

Suerte y que te salgan ricos!!!! Salu2!!!

Answer 4

se pinchan los quinotos con un tenedor, se los coloca en una cacerola con agua y medio kilo de azúcar. se colocan en el fuego y se dejan hasta que esten bien blanditos