no importa si son alcoholicas o no pero me gustaria aprender a preparar bebidas porfa. ok
2007-03-14 14:23:58 · 6 respuestas · pregunta de aprendiendo de gastronomia 2 en Comer y beber ➔ Bebidas sin alcohol
blody mary:
5/10 vodka
5/10 jugo de tomate
Sal
Pimienta
Salsa tabasco
En un vaso Old Fashion servir vodka, luego jugo de tomate, sal, pimienta y salsa tabasco.
Decoración:
1 rama de apio.
tequila sunrise:
3/10 tequila
6/10 jugo de naranja
1/10 granadina
Hielo
Colocar hielo en un vaso de trago largo, agregar tequila, luego jugo de naranja y luego granadina lentmente sobre el hielo.
sweet martini:
8/10 gin
2/10 vermouth rojo
Hielo
Colocar hielo en un vaso de composición, agregar vermouth rojo y luego gin
Revolver hasta que esté frío y servir en Copa Cóctel.
Decoración:
1 cereza
satanás:
3/10 whisky
3/10 ron dorado
3/10 triple sec
1/10 granadina
En vaso de trago largo servir whisky, ron dorado, cointreau y granadina.
A continuación flambear(darle fuego) la mezcla.
Servir en vaso de trago largo.
john collins:
3/10 gin
2/10 jugo de limón
1/10 azúcar impalpable
4/10 agua gasificada
Hielo
Colocar hielo en un vaso de trago largo, agregar gin jugo de limón y azúcar, remover con una cuchara de composición y finalmente añadir agua gasificada.
Decoración:
1 rodaja de limón y 1 cereza adentro.
gin tonic:
3/10 gin
7/10 agua tónica
Hielo.
Colocar hielo en un vaso de trago largo o highball, agregar gin y luego agua tónica.
Decoración:
1 rodaja de limón adentro.
gin fizz:
6/10 gin
3/10 jugo de limón
1/10 azúcar impalpable
hielo
Agua gasificada
Colocar hielo en una coctelera, agregar gin, jugo de limón, azúcar impalpable y batir.
Servir en un vaso de trago largo y añadir agua gasificada.
Decoración:
Rodaja de limón al borde.
2007-03-14 14:36:56 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
HIELO RUSO
(8 porciones)
INGREDIENTES
1 lata de leche condensada La Lechera
1 caballito de vodka
1 caballito de ginebra
la ralladura de 1 limon
2 botellas de agua mineral
MANERA DE PREPARASE
Mezclar todos los ingredientes en la licuadora. Sirva con abundante hielo en cubos.
CEREZA FLAMENCA
(6 porciones)
INGREDIENTES
1 lata de leche condensada La Lechera
10 cerezas
4 tazas de agua (960 ml.)
2 cucharadas de mermelada de fresa
Para decorar
Mermelada de fresa (la necesaria0
6 fresas
MANERA DE PREPARARSE
Mezcle todos los ingredientes en la licuadora. Con una duya decore las paredes de las copas con la mermelada. Sirva y adorne con una fresa cortada en forma de abanico.
BLANCO Y NEGRO
(10 porciones)
INGREDIENTES
1 lata de leche condensada La Lechera
1 refresco de cola tamaño familiar
10 hielos
MANERA DE PREPARARSE
Mezcle todos los ingredientes en la licuadora, sirva inmediatamente y decore con un trozo de sandia o de cualquier fruta de la estacion de color rojo
ELIXIR MEDITERRANEO
(6 porciones)
INGREDIENTES
1 lata de lechera
2 botellas de 355 ml. de jugo de uva
20 hielos
para decorar
6 racimos de uvas cristalizadas
azucar
MANERA DE PREPARSE
Licue todos los ingredientes. Sirva de inmediato en copas escarchadas con azucar y decore con los racimos de uvas cristalizadas.
VELO DE NOVIA
(10 porciones)
INGREDIENTES
1 lata de lechera
2 cucharadas de ginebra
1 caballito de vermounth
1 caballito de brandy
1 caballito de licor de naranja
1 1/2 taza de agua (360 ml)
6 hielos
MANERA DE PREPARSE
Mezcle todos los ingredientes en la licuadora y sirva en copas cocteleras
2007-03-15 23:06:24 · answer #2 · answered by chata 2 · 0⤊ 0⤋
RECETA DE BERRYETO
Ingredientes
1 taza de fresas de California rebanadas
1/8 taza de ron
1/8 taza de amaretto
1 taza de helado de vainilla
8 fresas de California enteras y limpias
Procedimiento
Licuar todos los ingredientes, a excepción de las fresas enteras.
Servir en copas o vasos altos decorando con las fresas reservedas
y mi preferida.. y sabe deliciosaaa!
RECETA DE CAFE MIRARTE
Ingredientes
1 lata leche evaporada
1 litro leche entera
100 grs. chocolate blanco rallado o troceado
Leche condensada (aprox. 3/4 lata) para endulzar
5 clavos de olor
1 cda. ralladura de naranja
1 cta. extracto de naranja
Café expresso recién molido para cada porción
Nuez moscada
Crema chantilly
Para servir como cóctel o ponche:
Hielo (si se desea, se puede frapear)
Vodka vainilla al gusto (0pcional)
Procedimiento
Hervir las leches con los clavos de olor, la cáscara de naranja y el extracto, sólo a que suelten su aroma. Añadir el chocolate para que se derrita y mezclar perfectamente.
En vasos capuchineros, poner una porción de café expresso. Con cuidado para que no se mezcle, verter la leche caliente, poco a poco.
Al momento de servir, poner la chantilly y espolvorear la nuez moscada.
NOTA:Se puede servir con hielo y/o frapeado, mezclando todos los ingredientes y aumentando la leche condensada o la evaporada para compensar el hielo. El vodka vainilla le da un toque alcohólico exquisito
2007-03-15 18:13:24 · answer #3 · answered by alma 2 · 0⤊ 0⤋
www.virtualdrinks.com.ar
www.tragosycocktails.com.ar
www.zonagratuita.com/Recetas/index.html - 36k
2007-03-14 23:09:09 · answer #4 · answered by pedro j 2 · 0⤊ 0⤋
cerveza española; vino tinto, cerveza oscura, hielo, agua mineral, granadina y ya està a saborearla. Es refrescante.
2007-03-14 21:38:12 · answer #5 · answered by lalider 5 · 0⤊ 0⤋
primero tienes que hacerlas con muchoo AMOR!!! pero ve a:
http://mexico.udg.mx/cocina/ingles/menu/frame.html
~Suerte~
2007-03-14 21:27:38 · answer #6 · answered by Sandi ツ 2 · 0⤊ 0⤋