2007-03-14 09:51:08 · 9 respuestas · pregunta de Acuariana 3 en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
Desayuno
1 pieza de pan tostado
1 huevo con 2 rebanadas de jamon
1 vaso de jugo de naranja
entre comida 1 fruta
Comida
1 trozo de bisteck mediano en salsa de tomate
1/2 taza de verduras
1 tortilla
1 refresco light
entrecomida 1 fruta
Cena
60 gramos de queso panela en salsa de tomate
1 tostada deshidratada
1 Fruta
2007-03-14 10:20:53 · answer #1 · answered by Lety 3 · 0⤊ 0⤋
"Tortilla" de arroz y pimientos
Ingredientes:
Arroz integral hervido
Pimiento verde
Pimiento rojo
Cebolla
Harina de garbanzo y agua
sal y pimienta molida
Instrucciones:
Sofreir la cebolla y los pimientos a tiras, con un poco de sal.
Añadir el arroz y dar un par de vueltas para que tome sabor. Echar un poco de pimienta molida (o cualquier otra especie que nos guste).
Hacer la mezcla de harina de garbanzo y agua, hasta que aparente huevo batido. Echar el arroz, mezclar bien y echar en una sarten antiadherente con un poco de aceite para hacer la tortilla.
Hacer hasta que dore por ambos lados.
Se puede acompañar con una salsa de tomate
--------------Bacalao con patatas al vapor -------------------
Ingredientes:
4 Filetes de bacalao, sin espinas
2 cucharadas de aceite soperas
zumo de medio limón
1 cebolla pequeña
unas ramitas de perejil
1 patata grande en láminas finas.
Sal y pimienta.
Opcional: una lata de champiñones.
Acompañar con pimientos rojos.
Instrucciones:
Mezclar el aceite, con el limón, la cebolla cortadita a taquitos muy pequeños, el perejil, y salpimentar. Rociar con esta preparación el pescado y dejarlo que macere unos minutos, mejor en la nevera.
Pelar las patatas y cortarlas a láminas muy finas. Colocar en el Varoma, previamente pincelado con aceite, el pescado y las patatas.
Previamente, pongo el Varoma con agua (o lo que guste) 10 minutos temperatura Varoma, velo 1. Cuando sale el vapor, colocar el Varoma, y lo he tenido unos 20 minutos, a la mitad, le he dado la vuelta al pescado, para que se hiciese mejor.
Acompañar de escalivada (espencat).
2007-03-14 20:53:04 · answer #2 · answered by Roe 7 · 1⤊ 0⤋
Más importante que cualquier otra cosa es comer bien, y con los ingredientes adecuados: nada de porquerías precocinadas y otras hierbas.
¿Mi consejo? Dos palabras: cocina metabólica. Es un tipo de cocina en la cual se usan ingredientes de alta carga térmico-metabólica, es decir, que se queman muy bien y que por tanto ayudan a quemar grasas. Mezclas eso con ejercicio y voilá, tu cuerpo se encarga de eliminar lo que sobra.
Toma, para que aprendas a cocinar adecuadamente:
http://cocinametabolica.youtips.info
2014-11-27 10:17:40 · answer #3 · answered by ? 2 · 0⤊ 0⤋
Mira te paso 2 super fáciles y muy ricas!
Pechuga de pollo a la plancha con jugo de limón y morrón asado y ensalada de hojas verdes (abrís al medio la pechuga y la doras muy bien en una plancha bien caliente, al darla vuelta le pones jugo de limón, sal,pimienta y medio morrón asado y pelado para que se vaya calentando con el resto de la cocción,acompañar con una abundante ensalada de lechugas varias,berro,radiccio y radicheta condimentado con oliva y aceto balsámico)
Omelet de claras de huevo con espinacas, champiñones y Mozzarella light (batís 2 claras con sal y pimienta y las cocinas en sartén de teflon con roció vegetal , cuando empiezan a coagular le agregas hojas de espinaca,champiñones fileteados y unos cúbitos de mozzarella, dejas que se dore muy bien y a su vez que se derrita bien el queso y listo...light y delicioso)
Mucha suerte!
Saluditos!!!
2007-03-15 03:10:07 · answer #4 · answered by clau74 5 · 0⤊ 0⤋
desayuno una tasa de cafe con un pan tostado y queso amarillo arriba y un wini dorado , o puedes comprar una malteada de equivale con todas las vitaminas que necesita tu organismo,
o un plato con muy poco cereal o un platito de frutas como papaya y la cena la puedes evitar comer cereal
2007-03-14 18:59:19 · answer #5 · answered by amigadeunoydeotro 6 · 0⤊ 0⤋
Budín de merluza
500g de filetes de merluza cocidos
3 huevos
1cdita de aceite
Sal y pimienta
1cdita perejil picado
1cda de pan rallado
Para la salsa blanca:
250cc(1 taza de leche) descremada fría
25g (1 ½ cda de harina)
Sal y pimienta
Nuez moscada
Salsa blanca: poner en una cacerola la harina y la leche, mezclar bien hasta disolver la harina y revolver sobre fuego bajo con batidor ó cuchara de madera hasta que hierva y espese, apagar el fuego.
Condimentar con sal, pimienta y nuez moscada a gusto.
Para el budín: poner el pescado, la salsa blanca, el perejil y los huevos batidos en un bol, condimentar con sal y pimienta.
Pincelar ó rociar con aceite un molde nº5 rectangular y espolvorear con pan rallado, volcar la preparación y cocinar en horno a baño maría hasta que esté firme y dorado.
te dejo la pagina donde encontre esta receta
suerte
2007-03-14 17:09:58 · answer #6 · answered by miriam 4 · 0⤊ 0⤋
Pechuga al horno con ensalada.
2007-03-14 17:09:32 · answer #7 · answered by xllx_brown_eyes_xllx 4 · 0⤊ 0⤋
rebanadas de queso panela doradas en el sartén con pimienta y sal (poquita) acompañadas de champiñones asados con una cucharadita margarina. Si no te gustan los champiñones lo puedes hacer con nopal o con ejotes.
Si te gusta la salsa picante le puedes poner un poco a los champiñones cuando estén asandose para que se caliente y sepa mejor.
Tambien puedes hacer una rica ensalada de atún en agua con tomate rojo, cebolla y cilantro picadas y un poco de limón verde (igual si te gusta el picante le puede poner rodajitas de chile serrano o un poquito de salsa)
Una rebanada de jamón de pavo (un poco gruesa) y le pones queso panela, la doblas a la mitad y la dejas calentar hasta que el queso se ablande y el jamón se dore... ahi tienes una rica quesadilla light...
2007-03-14 17:00:40 · answer #8 · answered by Maclovia 3 · 0⤊ 0⤋
Arroz al horno
Hervir medio pocillo de arroz por persona, colocar la mitad del arroz en una fuente para horno, cubrirlo con cebollas cortadas en aros, tomatees en rodajas, queso fresco, colocar el resto del arroz y repetir el paso anterior, llevar al horno hasta que se gratine.
2007-03-14 16:55:38 · answer #9 · answered by Sonia 7 · 0⤊ 0⤋