2007-03-14 09:47:28 · 10 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Recetas de cocina
http://mexico.udg.mx/cocina/cocinamex.html EN ESTA PAGINA PUEDES ENCONTRAR RECETAS DE TODOS TIPOS VIENE DE AVES, SOPAS, CARNES, MARISCOS, POSTRES ENTRE OTROS OJALA TE SIRVA
2007-03-14 11:18:57 · answer #1 · answered by chapisss 1 · 0⤊ 0⤋
Aqui te va una (es cubana)
Fricase de pollo
1 1/4 pollo partido en piezas (depende para cuantos)
2 cucharadas de jugo de limon
2 dientes de ajo picado
1/2 cucharada de comino molido
1 cuacharada de aceite de oliva
1/2 cebolla mediana picada
3 ajies (bell peper o chile pimiento, pimientos,morrones, chile dulce, nose como lo conoces)
1 cucharada de cilantro (reaco, o culantro)
1 cucharadita de oregano
1 hoja de laurel
1/2 taza de vino blanco seco
1/2 taza de pure de tomate
1 tazas de caldo de pollo
1 papa grande picada en cuadros
1 zanahoris picadas en cubos
sal y pimienta al gusto.
Pon el pollo, el jugo de limon, el ajo y el comino en un tazon mediano, recuelve muy bien, tapalo y dejalo adobar durante 15 minutos en el refrigerador.
Mientras tanto pon el aceita a calenta a fuego mediano en una sarten, agegale la cebolla, el chile dulce (pimiento) el cilantro y el oregano la hoja de laurel, frie durante 5 minutos, hasta que los vegetales esten suves pero no dorados, agrega el pollo y frielo durante 3 minutos, agrega el vino y el pure de tomate deja que rompa a hervir a fuego alto, agrega el caldo, consome o agua. agrega la papa y la zanahoria, la sal y la pimienta, luego deja hervir a fuego mediano durante 20 minutos. y ya.
Un poco larga verdad en fin si te interesan mas recetas mandame un e-mail mayraretana@sbcglobal.net (no soy cubana ok, sino de Guatemala)
2007-03-17 11:29:35 · answer #2 · answered by morcy36 6 · 0⤊ 0⤋
CHEKA ESTA PAGINA
2007-03-14 13:42:24 · answer #3 · answered by »AM£RI©A« 5 · 0⤊ 0⤋
Aqui encontraras muchas recetas nutritivas y con pollo espero que te ayude suerte.
2007-03-14 09:58:05 · answer #4 · answered by breezy 3 · 0⤊ 0⤋
Pollo al limón.
Pintar la piel del pollo con mostaza, condimentarlo, con ajo, perejil, orégano sa y pimienta.
En una fuente para horno verter el jugo de un kilo de limones, cocinar a fuego lento, queda rico y jugoso.
Acompañar con puré de papas o ensalada.
2007-03-14 09:53:51 · answer #5 · answered by Sonia 7 · 0⤊ 0⤋
preguntándole a un pollo... jajajajaja es muy tonta mi respuesta lo se. pero no resistí las ganas de hacerlo. perdón.
2007-03-14 09:53:27 · answer #6 · answered by kass 3 · 0⤊ 0⤋
Te paso esta pagina
http://www.recetasgratis.net/Pollo-busqCate-1.html
2007-03-14 09:50:07 · answer #7 · answered by Mariano P 5 · 0⤊ 0⤋
pon en el buscador recetas de pollo !
2007-03-14 09:49:22 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
EN YAHOO POR RECETAS DE POLLO Y ENCONTRARAS MUCHAS PAGINAS.
2007-03-14 09:49:05 · answer #9 · answered by EILINE M 4 · 0⤊ 0⤋
Busca en internet !!
2007-03-14 09:49:00 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋