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me podrian pasar una receta de pollo con vino blanco

2007-03-13 16:47:10 · 3 respuestas · pregunta de ximenaalejandra78 5 en Comer y beber Recetas de cocina

3 respuestas

Te dejo estas dos recetas, escoge la que más te guste:

1).- Para 3 personas
3 ud. pechuga de pollo deshuesada
2 ud. cebolla grandecita
1 vaso vino blanco
1/2 vasito agua
1 pizca pimienta negra molida

Elaboración:
Se sofríe la cebolla lentamente y cuando comience a estar transparente y blandita, se le añade el pollo cortado en tiritas y la pizca de pimienta negra y se mezcla todo.

Luego se le añade el vasito de vino blanco y el agua y se deja cocer lentamente y tapado durante al menos veinte minutos (más o menos).


Se puede acompañar con un poco de arroz blanco.

2).-Ingredientes para 4 personas:

1 pollo,
manteca,
1 manojo de apio,
1 cebolla mediana,
un vaso de vino blanco,
200 cm3 de crema de leche.

Preparacion: Trocear el pollo y sacarle la piel, secar y salpimentar las piezas. Dorar en manteca. En una cacerola aparte calentar un trozo de manteca y dorar la cebolla rallada, agregarle el apio picado, dejar que se rehogue, agregarle el vino blanco, cuando rompa el hervor, verter esta preparación sobre las presas doradas, dejar cocinar hasta que el pollo esté cocido. Apagar el fuego y agregarle la crema de leche.

Se sirve con arroz blanco

Provecho :P

2007-03-13 16:55:26 · answer #1 · answered by Goody_89 4 · 0 0

http://www.ciberchef.com/recetas.php3?ID=841
Espero q te quede riquisimo y buen provecho

2007-03-14 00:41:28 · answer #2 · answered by LUZ S 7 · 0 0

holi espero k estas pag. te ayuden :)
http://www.afuegolento.com/recetas/casa/4056/
http://www.susrecetasdecocina.com.ar/receta769.html
http://www.univision.com/content/content.jhtml?cid=544153

Al parecer el mejor es la 1º

y Suerte...
Visiten mi flog =P
http://www.fotolog.com/h0ney_keys

2007-03-14 00:08:43 · answer #3 · answered by Anonymous · 0 0

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