qualcuno lo fa...prima di cucinare pollo, bistecca e simili, passa la carne sotto l'acqua del rubinetto. A cosa serve??
2007-03-13 07:39:50 · 17 risposte · inviata da gio_aggaf 1 in Mangiare e bere ➔ Mangiare e bere - Altro
So che un modo di fare di qualche anno fa...probabilmente perchè la carne non era conservata in modo propriamente igienico,ma oggi credo proprio che non lo faccia più nessuno...
2007-03-13 07:45:28 · answer #1 · answered by Rory VG 5 · 1⤊ 2⤋
aaaah!!!! sacrilegio!! ma chi è quel matto che lo fa!?!?!??
così lava via tt il sangue dalle bistecche!!!!!...maledetto!!
2007-03-13 07:45:11 · answer #2 · answered by ZoSo 5 · 4⤊ 2⤋
assolutamente no!!!! specialmente le bistecche! è davvero un sacrilegio
2007-03-13 09:49:59 · answer #3 · answered by SISTER 3 · 1⤊ 2⤋
Se la carne non è freschissima un passaggio sotto l'acqua toglie quell'odore di frollato che non è buono .
2007-03-13 08:41:10 · answer #4 · answered by almagutt 4 · 1⤊ 2⤋
credo per togliere il sangue.ma non serve.
2007-03-13 07:57:51 · answer #5 · answered by ciccioq84 5 · 0⤊ 1⤋
Qui quando si cucina la carne la passano sotto l'acqua, penso sia per pulirla bene.
2007-03-13 07:53:33 · answer #6 · answered by Anonymous · 1⤊ 2⤋
assassino! cosa pensi di cucinare degli spaghetti? facendo così gli togli il sangue che è il gusto. solo certe carni si possono sciacquare prima di farle frollare, es. coniglio, lepre e selvaggine in genere
2007-03-13 07:49:45 · answer #7 · answered by Anonymous · 1⤊ 2⤋
Mia madre non lo fa mai...
2007-03-13 07:47:36 · answer #8 · answered by Anonymous · 1⤊ 2⤋
Assolutamente no, dopo aver lavato la carne non fai altro che buttare via tutte le vitamine, e nello stesso tempo non potrai gustare il sapore,
2007-03-13 07:46:39 · answer #9 · answered by TONIO B 3 · 0⤊ 1⤋
no non bisogna passarla sotto l'acqua mica la pesti prima di cucinarla
2007-03-13 08:24:02 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 2⤋