2007-03-13 07:10:25 · 4 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Otros - Comer y Beber
AHI VA EH!!!!
INGREDIENTES:
1 piña (o 5 manzanas, o un kilo de uvas)
5 litros de agua
PREPARACION:
La piña se descascara (las manzanas y las uvas se usan tal como son).
PROCEDIMIENTO:
En un frasco u olla de barro bien cocida, se dejan en fermentación los ingredientes hasta que tomen punto de vinagre. Puede observarse una nata que sube a la superficie (o “madre”) ésta sirve para preparar más vinagre y hacerlo más rápido. En verano puede tardar un mes, en invierno dos meses. Debe conservarse en un sitio obscuro.
:D!!!!!!
2007-03-13 07:20:24 · answer #1 · answered by cerecita 3 · 0⤊ 0⤋
te doy una fácil
compra vinagre de alcohol, y le colocas la piña en pedacito, y lo dejas no menos de 7 días, y ya tenes el vinagre de piña
fácil no?????
2007-03-14 03:12:33 · answer #2 · answered by titin 3 · 1⤊ 0⤋
Yo simplemente pongo cascaras de una piña bien lavada en un frasco con 1 1/2 lt.de agua y una pieza de piloncillo y lo dejo bien tapado en un lugar obscuro a que se fermente.
2007-03-13 08:36:42 · answer #3 · answered by Astrid762 4 · 1⤊ 0⤋
tengo entendido que a esta mrzcla se le agrega panela
2014-06-25 13:57:43 · answer #4 · answered by SILVIA 1 · 0⤊ 0⤋