Außer Salat....
schmeckt der überhaupt aufgewärmt? Oder wird der vllt biter oder etwas in der Art
2007-03-13 04:52:21 · 5 antworten · gefragt von Tnschn 5 in Essen & Trinken ➔ Vegetarisch & Vegan
(gartenglueck.de)
Radieschen-Kresse-Suppe
Zutaten:
• 2 Eier 200 g Schlagsahne
• 1 mittelgroße Zwiebel Salz
• 2 Bund Radieschen Zweißer Pfeffer
• 30 g Mehl 1/2 l Gemüsebrühe
• 1-2 TL geriebener Meerrettich aus dem Glas
Eier in ca. 10 Minuten hart kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken. Inzwischen Zwiebel schälen und fein hacken. Radieschen putzen, waschen und in sehr dünne Scheiben schneiden. Fett erhitzen. Zwiebel und Radieschenscheiben darin andünsten. Mehl darüber stäuben und kurz anschwitzen. Brühe und Sahne unter ständigem Rühren zufügen und aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Meerrettich fein abschmecken. Kresse waschen, kurz abschneiden und in die Suppe rühren. Eier schälen und bis auf einige Scheiben zum Garnieren fein hacken. Suppe in vorgewärmten tiefen Tellern anrichten. Gehacktes Ei darüber streuen. Mit Eischeiben garnieren.
Käsecrème mit Schuss
Zutaten:
• 150 g milder Edelpilzkäse Z 2 Bd. Radieschen
• 150 g Frischkäse Z 2 kleine Gurken
• 4 EL Milch Z 200 g Staudensellerie
• 4 EL Kirschwasser Z 4 Tomaten
• 50 g Walnüsse
• Pfeffer
Käse und Milch verrühren, mit Kirschwasser und Pfeffer abschmecken; die Hälfte der Walnüsse hacken und über die Crème streuen. Gemüse schneiden und auf einer Platte anrichten. Zum Verzehren Gemüse in die Crème dippen.
Dann gibts noch(von veganwelt.de):
-veganer Wurstsalat
-Tofu Frikadellen
-Sommersalat
-Radieschen-Suppe
-Radieschen-Carpaccio
-Kartoffelsalat
-Dänisches Sandwich
-Bunter Gartensalat mit Reis
-Blumenkohl-Apfel-Salat
2007-03-13 07:06:58 · answer #1 · answered by liisaa_93 1 · 1⤊ 0⤋
Ich moechte hin und wieder, mein Radischen Brot essen ! Mir
schmeckt das immer vorzueglich!
2007-03-13 21:15:37 · answer #2 · answered by buschorn63 6 · 1⤊ 0⤋
Schwarzbrot mit Butter und feinen Scheiben Radieschen.
2007-03-13 16:10:27 · answer #3 · answered by Hilly 6 · 1⤊ 0⤋
ja also dippen, an nudel- oder kartoffelsalat, der nämlich auch lecker warm schmeckt! rettich mit salz!! extrem lecker!!
2007-03-13 05:34:50 · answer #4 · answered by fluse am vorhang 3 · 1⤊ 0⤋
du kannst ihn in einem frischkäse dippen, mit salz bestreuen und knabbern. auch ganz lecker sind radieschen als suppe mit kresse und käsehaube.
2007-03-13 04:59:05 · answer #5 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋