c un pain indien qui est super bon!
2007-03-13 02:46:47 · 4 réponses · demandé par Anonymous dans Gastronomie et boisson ➔ Recettes de cuisine
La voici là voilà...
http://www.cuisine-vegetarienne.com/index.php?re_id=197
BON APP!
2007-03-13 02:49:52 · answer #1 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
Cheese naan
Ingrédients (pour 6 pièces) :
- 300 g de farine
- 1 yaourt nature
- 1 pincée de sel
- 1/2 sachet levure chimique
- 1 cuillère à soupe d'huile
- un peu d'eau tiède
- du gruyère râpé
Préparation :
Mélanger la farine avec le sel, la levure, l'huile et le yaourt.
Travailler la pâte et ajouter si besoin un peu d'eau tiède afin d'obtenir une pâte molle.
Laisser reposer 10 minutes.
Séparer la pâte en 6 parts que l'on aplatit en forme de galette.
Parsemer généreusement de fromage râpé et redonner un ou deux tours à la pâte (c'est à dire la replier et la repasser au rouleau).
Cuire dans une poêle épaisse à revêtement anti-adhésif pendant 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce que la galette soit bien gonflée.
Servir très chaud.
2007-03-14 16:12:39 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
300 g de farine
1 yaourt nature
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique
1 cuillère à soupe d'huile
un peu d'eau tiède
6 portions de "vache qui rit"
2007-03-13 09:51:46 · answer #3 · answered by said kamel 3 · 0⤊ 0⤋
Heuh... En fait j'allais me lancer mais, excepté la très fameuse Vache Qui Rit qui entre dans la composition, ..... heuh ch'crois qu'j'y suis allée un peu vite ?!?
: )
Uuuuh désolée bichette, et bonne dégustation !!!
2007-03-13 12:02:25 · answer #4 · answered by Chuuchuuu 6 · 0⤊ 1⤋